Mais- und Garnelensalat

Name: Mais- und Garnelensalat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 1 Schuss 1 ganze frische Jalapeno; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 1 (kann sein oder überfliegen) gehacktes frisches Basilikum; 315 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer oder gefrorener Mais; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte grüne Zwiebeln; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte süße rote Paprika; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) gekochte mittlere Garnelen, geschält und deveined; 0 (kann sein oder überfliegen) Gelbe und grüne Lakritze

Mais-Garnelen-Salat könnte ein gutes Rezept sein, um Ihr Hauptgerichtrepertoire zu erweitern. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 27 g Eiweiß, 9 g Fett, und insgesamt 288 kalorien. Für $ 3.19 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 19% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Eine Mischung aus Canolanöl, Salz, Mais und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei, milchfrei und pescatarisch Diät. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 53%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Garnelen- und Feldsalat, Gerste, Garnelen und Feldsalat, und Garnelen-Mais-Tomaten-Salat.

Anweisungen

Garnelen, Mais, Paprika und Zwiebeln in eine Schüssel geben. Essig, Öl, Basilikum, Zitronensaft, Zucker, Salz und Cayennepfeffer in einer kleinen Schüssel vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Roter Pfeffer

Gemahlener Cayennepfeffer

Essig

Zwiebel

Garnele

Basilikum

Zucker

Mais

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Über die Garnelenmischung gießen und zum Überziehen werfen. Abdecken und 1 Stunde im Kühlschrank lagern oder bis es abgekühlt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Kochausrüstung

Schüssel

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)1Schuss

1 ganze frische Jalapeno 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8)1(kann sein oder überfliegen)

gehacktes frisches Basilikum 3156 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frischer oder gefrorener Mais 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte grüne Zwiebeln 1(kann sein oder überfliegen)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte süße rote Paprika 0(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 227Nüsse jeder Art (gehackt)

gekochte mittlere Garnelen, geschält und deveined 0(kann sein oder überfliegen)

Gelbe und grüne Lakritze

Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner sind meine Top-Picks für Salat. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genügend Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigretten zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Der Miguel Torres Cordillera Chardonnay mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 20 Dollar pro Flasche.

Miguel Torres Cordillera Chardonnay

Die Nase zeigt eine große aromatische Komplexität und enthüllt florale Noten, Pfirsich und Litschi. Frisch am Gaumen, mit saftiger Säure und einer Brandy-Spur, die das Markenzeichen der kalkhaltigen Böden von Limari ist.Erhaben mit Kaviar. Ein idealer Partner für Forelle und Räucherlachs, frische Meeresfrüchte und alle Fischgerichte, ob gebacken oder in Sauce.