Malaysische Nudelsuppe mit Huhn

Name: Malaysische Nudelsuppe mit Huhn
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 794 Nüsse jeder Art (gehackt) fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 1 (kann sein oder überfliegen) fenchelsamen, zerkleinert; 2 (Winter) geriebener geschälter frischer Ingwer; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte grüne Zwiebeln; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kreuzkümmel; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) ungekochte Breite Reis-stick-Nudeln (banh pho); 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene Shiitake-Pilzkappen; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Hähnchenschenkel ohne Haut, ohne Knochen, in Streifen geschnitten; 1 Scotch Bonnet Chili, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Thailändische Fischsauce

Malaysische Nudelsuppe mit Huhn ist ein laktosefrei rezept mit 4 Portionen. Dieses Hauptgericht hat 320 Kalorien, 27g protein, und 9g Fett pro portion. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. Eine Mischung aus Shiitake-Pilzkappen, gemahlenem Zimt, thailändischer Fischsauce und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Canolan-Öl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Kirsch-Aprikosen-Umsätze als dessert. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Punktzahl von 50%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Malaysische Hühnernudelsuppe (ipoh Sar Hor Fun) Rezept, Malaysischer Kerabu Beehoon (Reisnudelsalat), und Butternudel Hühnernudelsuppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen der Verpackung und lassen Sie Salz und Fett weg.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Salz

Drain.

Öl in einem großen holländischen Ofen bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Fügen Sie Huhn hinzu; Kochen Sie 8 Minuten oder bis sie gebräunt sind, unter ständigem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Huhn aus der Pfanne nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Ingwer, Kreuzkümmel, Fenchel, Zimt, Knoblauch und Sternanis in die Pfanne geben; 30 Sekunden unter ständigem Rühren kochen. Hühnchen, Pilze, Fischsauce und Brühe unterrühren; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; 12 Minuten köcheln lassen. Sternanis verwerfen. Pfeffer einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Fischsauce