Mandel-Gewürz-Kekse

Name: Mandel-Gewürz-Kekse
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) 1/4 Tasse gemahlene Macadamianüsse; 72 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte Mandeln; 0 (kann sein oder überfliegen) in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 114 Nüsse jeder Art (gehackt) butter, weich gemacht; 60 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten eiersatz; 156 Nüsse jeder Art (gehackt) allzweck-Mehl; 0 (kann sein oder überfliegen) jeweils gemahlener Zimt, Muskatnuss und Nelken; 1 Prise Prise Salz; 150 Nüsse jeder Art (gehackt) Gelbe und grüne Lakritze

Mandel-Gewürz-Kekse könnten genau das Dessert sein, das Sie suchen. Dieses Rezept reicht für 30 Personen. Eine Portion enthält 80 Kalorien , 1 g Protein und 4 g Fett . Für 12 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 2 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten . 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und es hat ihm gefallen. Eine Mischung aus Salz, Mandeln, Mehl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so köstlich zu machen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Mit einer Löffelnote von 9 % ist dieses Gericht verbesserungswürdig. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie „Chinese Five Spice Almond Cookies“ , „Cranberry Almond Spice Cookies + Ninja Coffee Bar® System Giveaway “ und„Spice Up Your Life: Pumpkin Spice Breakfast Cookies“ .

Anweisungen

In einer Schüssel Butter und Zucker schaumig schlagen; Ei-Ersatz hinzufügen und extrahieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiersatz

Extrahieren

5 Esslöffel Himbeermarmelade

Pflanzenöl, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Esslöffel Pflanzenöl, Optional

Trockene Zutaten vermischen; zur Rahmmischung hinzufügen. Mandeln unterrühren. Geben Sie gerundete Teelöffel davon auf mit Kochspray beschichtete Backbleche.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünn Geschnittener Geschälter Säuerlicher Apfel (1/8-Zoll-Scheiben)

1/2 Tasse Mandelblättchen, Geröstet** Siehe Cook's Note

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zerstoßene, Geröstete, Gesalzene Erdnüsse, Geteilt

Bei 350° 9–11 Minuten backen oder bis die Ränder goldbraun sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Tasse Plus 1 1/2 Teelöffel Zucker (3 Unzen)

Zum Abkühlen auf Gitterroste legen.

Kochausrüstung

1 Esslöffel Pflanzenöl, Optional

Zerstoßene, Geröstete, Gesalzene Erdnüsse, Geteilt

1/2 Tasse Plus 1 1/2 Teelöffel Zucker (3 Unzen)

Zutaten

Portion:

1(kann sein oder überfliegen)

1/4 Tasse gemahlene Macadamianüsse 72Nüsse jeder Art (gehackt)

gehackte Mandeln 0(kann sein oder überfliegen)

in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche 114Nüsse jeder Art (gehackt)

butter, weich gemacht 606 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

eiersatz 156Nüsse jeder Art (gehackt)

allzweck-Mehl 0(kann sein oder überfliegen)

jeweils gemahlener Zimt, Muskatnuss und Nelken 1Prise

Prise Salz 150Nüsse jeder Art (gehackt)

Gelbe und grüne Lakritze

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Madeira, Prosecco

Sahne-Sherry, Madeira und Prosecco sind eine gute Wahl für Kekse. Süßer, sprudelnder Prosecco überwältigt einfachen Zucker oder Shortbread-Kekse nicht, ein süßer Sahne-Sherry ergänzt gewürzte Kekse und die nussigen Noten von Madeira passen perfekt zu Keksen mit Nüssen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist NV Solera Cream Sherry. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 17 Dollar.

NV Solera Cream Sherry

Der Solera Cream Sherry hat einen brillanten Bernstein- und tiefen Kupferton. Mit Butterscotch- und Pekannussaromen tragen die süßen Aromen von gesalzenen Nüssen und braunen Gewürzen einen komplexen Karamellakzent. Ein süßer Auftakt führt zu einem runden, üppigen, mäßig vollmundigen Gaumen mit einem langen, geschmackvollen Abgang.