Marinierte Schweinefilet

Name: Marinierte Schweinefilet
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) trockener Senf; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) geschälte, gehackte Ingwerwurzel; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener roter Pfeffer; 2 (Winter) natriumarme Sojasauce; 3 (Winter) gehackte Zwiebel; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesüßter Ananassaft; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Schweinefilet

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus gemahlenem Pfeffer, Zwiebeln, Ananassaft und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Gingerroot zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Lebkuchen Cookie Bites (glutenfreies Rezept*) als dessert. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 4%. ut. Versuchen Marinierte Schweinefilet, Kraut-marinierte Schweinefilet, und Marinierte Putenfilets für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 7 Zutaten und rühren Sie gut um.

Trim Fett aus Filet.

Legen Sie die Filets in eine große, robuste Plastiktüte mit Reißverschluss.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Marinade über Filets gießen; Versiegelungsbeutel und schütteln, bis das Fleisch gut überzogen ist. Marinieren im Kühlschrank 24 Stunden, Drehen Beutel gelegentlich.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Schütteln

Fleisch

Filet aus der Marinade entfernen. Legen Sie ein Fleischthermometer in den dicksten Teil von 1 Filet, falls gewünscht. Grillgestell mit Kochspray bestreichen; über mittelhitze Kohlen (350 bis 400) auf den Grill stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Marinade

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Grill

Legen Sie die Filets auf das Gestell; Grill, abgedeckt, 20 bis 25 Minuten oder bis Fleischthermometer 160 registriert, häufig drehen und mit reservierter Marinade heften.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Grill

Schweinefleisch 10 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Diagonal über das Korn in dünne Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Korn

Kochausrüstung

Ziploc-Beutel

Küchenthermometer

Grill

Zutaten

Portion:

1(kann sein oder überfliegen)

trockener Senf 2Nelke

knoblauch, gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

geschälte, gehackte Ingwerwurzel 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlener roter Pfeffer 2(Winter)

natriumarme Sojasauce 3(Winter)

gehackte Zwiebel 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ungesüßter Ananassaft 680Nüsse jeder Art (gehackt)

Schweinefilet

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir und Sangiovese sind meine top-picks für Schweinefilet. Pinot Noirs leichter Körper eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundige tanninhaltige Malbec-Paare mit fettigen Schnitten und Barbecue. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Reginato Malbec Rosé. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 17 Dollar.