Matt ' s Crab & Clam Bisque

Name: Matt ' s Crab & Clam Bisque
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) krabbenfleisch, abgelassen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte Karotten; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter Sellerie; 3 1 400-Gramm-Dose gewürfelte Tomaten in Tomatensaft hühnerbrühe; 184 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte Muscheln; 0 (kann sein oder überfliegen) Dillunkraut; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) allzweck-Mehl; 4 (Winter) ¼ gehäufte Tasse Mehl; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 1 groß zwiebel, gehackt; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte Kartoffeln; 0 (kann sein oder überfliegen) Olivenöl, plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität), zum Beträufeln; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit; 1 1 Pfund Zucchini, Worcestershire-sauce

Benötigen Sie eine pescatarian Suppe? Matt's Crab & Clam Bisque könnte ein großartiges Rezept sein. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 11g protein, 10 G Fett, und insgesamt 209 Kalorien. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Pfeffer, Krabbenfleisch, Pfefferflocken und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 8%. Versuchen Yam und Muschel Bisque, Krabben-Bisque, und Krabben-Bisque für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Margarine in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebel, Sellerie und Karotten unterrühren; weich kochen. Mehl, rote Pfefferflocken und Dillkraut einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Dill

¼ Gehäufte Tasse Mehl

Karotte

Selleries

Allzweck-Mehl

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mischen Sie Wasser, Brühwürfel und Worcestershire-Sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Worcestershire-sauce

Bouillon Würfel

Wasser

Kartoffeln hinzufügen und mit schwarzem Pfeffer würzen; kochen, bis die Kartoffeln weich werden, ca. Milch, Krabbenfleisch und Muscheln einrühren; 15 bis 20 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Krabbenfleisch

Kartoffel

Muschel

Milch

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 170Nüsse jeder Art (gehackt)

krabbenfleisch, abgelassen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte Karotten 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter Sellerie 31 400-Gramm-Dose gewürfelte Tomaten in Tomatensaft

hühnerbrühe 184Nüsse jeder Art (gehackt)

gehackte Muscheln 0(kann sein oder überfliegen)

Dillunkraut 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

allzweck-Mehl 4(Winter)

¼ gehäufte Tasse Mehl 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos 1groß

zwiebel, gehackt 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gewürfelte Kartoffeln 0(kann sein oder überfliegen)

Olivenöl, plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität), zum Beträufeln 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit 11 Pfund Zucchini,

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Muscheln können mit Chardonnay, Muscadet und Riesling kombiniert werden. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Santan Ema Reserve Chardonnay. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 14 Dollar.