Mexikanische milchfreie Horchata

Name: Mexikanische milchfreie Horchata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/4 - 1/3 Tasse weißer Kristallzucker, Honig oder Agavennektar; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten basmati oder langkörniger weißer Reis; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten blanchierte, geschälte Mandeln; 1 Stoli-Vanille (optional für mehr Kick); 4 Kalkkeile (optional); 1 (kann sein oder überfliegen) 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Mexikanische milchfreie Horchata könnte nur die sein Mexikanisch Rezept, das Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 18g protein, 34g Fett, und insgesamt 668 Kalorien. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es funktioniert am besten als Hauptgericht, und ist in der Nähe getan 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Zimtstange, Basmati, Vanillanextrakt und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Basmatireis zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Basmatireis Pudding mit gerösteter Kokosnuss als dessert. 7%. ervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Natürlich gesüßte Horchata (milchfrei), Milchfreie Vanilleschote Horchatan und meine totale TMI-Reise mit IBS, und Milchfreie mexikanische heiße Schokolade.

Anweisungen

Mahlen Sie den Reis zu einem so feinen Pulver, wie Sie es mit einer Kaffee- / Gewürzmühle schaffen können.

Zutaten, die Sie benötigen

Kaffee

Reis

Den gemahlenen Reis, die Mandeln und die Zimtstange in eine große Schüssel geben, 2 Tassen heißes Wasser darüber gießen, abdecken und über Nacht einweichen lassen.Legen Sie die Reismischung am nächsten Tag in Ihren Mixer und mischen Sie sie hoch, bis die Mischung so glatt wie möglich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimtstange

Mandel

Wasser

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Schüssel

Fügen Sie die restlichen 2 Tassen Wasser, Vanille und Zucker hinzu, um zu schmecken, und geben Sie ihm eine weitere schnelle Mischung. Die Horchata zuerst durch ein feinmaschiges Sieb und dann durch eine doppelte Schicht Käsetuch oder Nylon abseihen. Drücken Sie das Material zusammen, um so viel Flüssigkeit wie möglich zu extrahieren. Wenn die Mischung für Ihren Geschmack noch etwas zu dick ist, können Sie etwas mehr Wasser einmischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Extrahieren

Vanille

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Gaze

Über Eis servieren und jedes Glas auf Wunsch mit einem Limettenkeil garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk Keil

Eis

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1/4 - 1/3 Tasse weißer Kristallzucker, Honig oder Agavennektar 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

basmati oder langkörniger weißer Reis 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

blanchierte, geschälte Mandeln 1

Stoli-Vanille (optional für mehr Kick)4

Kalkkeile (optional)1(kann sein oder überfliegen)

6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexikaner auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Die Willamette Valley Weinberge Ganze Cluster Rosé von Pinot Noir mit einem 4.5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.