Mexikanische Rhabarber-Schokoladen-Brocken-Brownies

Name: Mexikanische Rhabarber-Schokoladen-Brocken-Brownies
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/4 Teelöffel fein geriebene Zitronenschale; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) New Mexico chile pulver (nicht chili pulver); 1 1 Pfund Zucchini, dunkler rum; 2 groß eier, Raumtemperatur; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 2 (Winter) Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Zimt; 1 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Rhabarber, Saiten entfernt, in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) halbsüße Schokoladenstückchen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesalzene butter (1 stick), Raumtemperatur; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) ungesüßte Schokolade; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Walnüsse; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Mexikanische Rhabarber-Schokoladen-Brocken-Brownies sind überall 1 stunde und 10 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept ergibt 12 Portionen mit 312 kalorien, 4 g Eiweiß, und 16 g Fett jeder. Für 60 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 7% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und 25 würden sagen, es hat den Punkt getroffen. Geh in den Laden und hol Butter, halbsüße Schokoladenstückchen, Rhabarber und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Dieses Rezept wird ein Hit. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Es ist ein günstig rezept für Fans von amerikanischem Essen. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 26%. Diese Partitur ist nicht so toll. Ähnliche Rezepte sind Mexikanische Rhabarber-Schokoladen-Brocken-Brownies, Dunkle Schokoladen-Brocken-Brownies, und Schokoladen-Brocken-Mandel-Brownies.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Ofen auf 350 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Für das Rhabarberkompott: In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze Rhabarber, Wasser und Zucker zum Kochen bringen. Wenn sich der Zucker aufgelöst hat, die Hitze zum Köcheln bringen und etwa 10 Minuten kochen, bis der Rhabarber weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kompott

Rhabarberkuchen

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen und leicht abkühlen lassen. Bei Bedarf in einem Mixer glatt pürieren. Der Rhabarber sollte zu einem glatten Kompott zerfallen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kompott

Rhabarberkuchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Für den Brownie-Teig: Mehl, Backpulver, Chilipulver, Zimt und Salz in einer mittelgroßen Schüssel sieben. Beiseite. In einer sauberen mikrowellengeeigneten Glasschüssel bittersüße und ungesüßte Schokolade in der Mikrowelle bei 50 Prozent Leistung oder in einem Wasserbad zusammenschmelzen. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Ungesüßte Backschokolade

Backpulver

Chilipulver

Zimt

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Doppelter Kessel

Mikrowelle

Schüssel

In einem Standmixer Butter und Zucker bei mittlerer Geschwindigkeit cremig rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Creme

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Standmischer

Fügen Sie die Eier 1 nach dem anderen hinzu und mischen Sie sie gut.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanille und Rum dazugeben. Den Rhabarber unter die Schokoladenmischung rühren und dann zum Teig geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Rhabarberkuchen

Vanille

Rum

Mischen, bis kombiniert.

Fügen Sie die Mehlmischung hinzu und mischen Sie sie bis zur Einarbeitung. Die Seiten mit einem Gummispachtel abkratzen und die halbsüße Schokolade und die Walnüsse vorsichtig unterheben. Nicht übermischen. Sprühen Sie eine 8 x 8 x 2 Zoll große Klarglas-Auflaufform mit Backspray ein. Boden mit Pergamentpapier auslegen, dann Pergament einsprühen.

Zutaten, die Sie benötigen

Halbsüße Schokolade