Mit Gewürzen eingeriebene Schweinekoteletts mit Meerrettich-Ahornglasur und gegrillten Süßkartoffeln mit Ahornglasur

Name: Mit Gewürzen eingeriebene Schweinekoteletts mit Meerrettich-Ahornglasur und gegrillten Süßkartoffeln mit Ahornglasur
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 Nüsse jeder Art (gehackt) Fein gehacktes Poblano-Chili mit Samen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Fein gehacktes Poblano-Chili mit Samen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) unverpackte Schweinswurst; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. chile de arbol; 1 1 Pfund Zucchini, 2 (14-Unzen-Dosen) natriumarme Hühnerbrühe; 1 1 Pfund Zucchini, ¼ Teelöffel Oregano; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Dijon-Senf; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) trockener Senf; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener frischer Meerrettich; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 322 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) plus 4 Teelöffel zum Servieren; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Olivenöl; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. trockener oregano; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 4 klassifizierter Pep-Trainer 200-Strom pork chops, 6 ounces each and 1-inch thick; 1 Glas or of Bobby Flays Dry Rub for Steak and Ribs; 18 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten spice rub

Mit Gewürzen eingeriebene Schweinekoteletts mit Meerrettich-Ahorn-Glasur und gegrillten Ahorn-glasierten Süßkartoffeln ist ein glutenfreies, milchfreies und Fodmap-freundliches Rezept mit 4 Portionen. Für 6,85 $ pro Portion deckt dieses Rezept 33 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 478 Kalorien, 6 g Protein und 20 g Fett. Dieses Rezept gefällt 1 Feinschmeckern und Köchen. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Wenn Sie Meerrettich, Chili de Arbol, Bobby Flay’s Rub und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es eignet sich gut als teures Hord'oeuvre für den 4. Juli. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. Mit einer Löffelnote von 50 % ist dieses Gericht solide. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie geräucherte Rippchen mit Gewürzeinreibung und Ahorn-Meerrettich-Sauce, gegrillte Schweinekoteletts mit Ahorn-Cranberry-Glasur und gegrillte Schweinekoteletts mit Ahorn-Apfel-Glasur.

Anweisungen

Alle Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel vermischen.;

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel vermischen.;

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Grill auf mittlere bis hohe Stufe vorheizen. Eine halbe Tasse der Ahorn-Meerrettich-Glasur aufbewahren und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Meerrettich

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

Reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) Plus 4 Teelöffel Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Schweinekoteletts von beiden Seiten mit Olivenöl bestreichen und mit Salz würzen. Reiben Sie 1 Esslöffel Rub auf eine Seite jedes Schweinekoteletts. Mit der Seite nach unten grillen, bis es goldbraun ist, etwa 4 bis 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinekoteletts

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Jedes Kotelett mit etwas Ahorn-Meerrettich-Glasur bestreichen und wenden. Für einen mittleren Gargrad weitere 3 bis 4 Minuten grillen und mit etwas Glasur bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Meerrettich

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

Reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) Plus 4 Teelöffel Zum Servieren

Die Koteletts auf eine Platte legen und mit der beiseite gestellten Glasur bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

2 Süßkartoffeln, zu 3/4 gekocht, Spicy Maple Glaze

Zutaten, die Sie benötigen

2 Kleine Süßkartoffeln, Geschält Und Gehackt

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

Reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) Plus 4 Teelöffel Zum Servieren

Schneiden Sie die Kartoffeln quer in 2,5 cm dicke Scheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

Mit Ahornglasur bestreichen und 2 bis 3 Minuten pro Seite grillen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

Reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) Plus 4 Teelöffel Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Kochausrüstung

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Zutaten

Portion:

118Nüsse jeder Art (gehackt)

Fein gehacktes Poblano-Chili mit Samen 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

unverpackte Schweinswurst 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

chile de arbol 11 Pfund Zucchini,

2 (14-Unzen-Dosen) natriumarme Hühnerbrühe 11 Pfund Zucchini,

¼ Teelöffel Oregano 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Dijon-Senf 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

trockener Senf 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geriebener frischer Meerrettich 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 3226 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) plus 4 Teelöffel zum Servieren 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Olivenöl 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

trockener oregano 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 4klassifizierter Pep-Trainer 200-Strom

pork chops, 6 ounces each and 1-inch thick 1Glas

or of Bobby Flay's Dry Rub for Steak and Ribs 186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

spice rub

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Antipasti passen sehr gut zu Sekt und Rosésekt. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie damit nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Der Masia de la Luz Cava Brut mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.

Masia de la Luz Cava Brut

Dieser lebhafte und intensive Cava hat wunderschöne Noten von grünem Apfel und Honig sowie eine erfrischende Säure. Perfekt als Aperitif und zu jedem von Meeresfrüchten inspirierten Rezept.