Pasta mit Wurst und Roten Trauben

Name: Pasta mit Wurst und Roten Trauben
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Petersilie (oder 1/2 Tasse gehacktes frisches Basilikum); 2 Nelke knoblauch, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme Hühnerbrühe; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) extra-natives Olivenöl; 283 Nüsse jeder Art (gehackt) Vollkorn - Orecchiette (oder andere kurz geschnittene Teigwaren wie Farfalle oder Penne); 2 (Winter) geriebener Parmesan; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kernlose rote Trauben; 1 klein rote Zwiebel, halbiert und dünn geschnitten; 0 (kann sein oder überfliegen) rote Pfefferflocken (oder mehr nach Geschmack); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Salz (vorzugsweise koscher), geteilt; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) milde italienische Wurst, in 1-Zoll-Stücke geschnitten

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie Pasta mit Wurst und roten Trauben. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 19g protein, 17g Fett, und insgesamt 509 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Salz, Zwiebel, Orecchiette, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 6%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Wachtel mit Trauben und Wurst, Gebratene Wurst und Trauben, und Italienische Wurst mit roten Trauben.

Anweisungen

Stellen Sie einen großen Topf Wasser zum Kochen. In einer großen Pfanne, Kochtverwendung bei mittlerer Hitze, Rühren und Aufbrechen, untilwell gebräunt, etwa 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Topf

Übertragen Sie die Wurst auf Einpapiertuch.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Öl in die Pfanne geben und auf mittlere Hitze stellen. Cookonion und Knoblauch mit 1/4 Teelöffel Salz, gelegentlich umrühren, bisweich und golden, 2 bis 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Trauben, Brühe Undpfefferflocken hinzu; Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch und kochen Sie unter gelegentlichem Rühren, bis die Trauben weich werden oder platzen und die Flüssigkeit dick wird, etwa 10 Minuten. Wurst in Pfanne zurückgeben und umrühren; Hitze ausschalten. Wenn Wasser kocht, restlich hinzufügen1 Esslöffel Salz und Nudeln; kochen wie auf der Verpackung angegeben.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Grapes

Brühe

Pasta

Wasser

Salz

Nudeln abtropfen lassen, in die Pfanne geben und die Hitze auf hoch stellen. Kochen,rühren, bis Wurst heiß ist und Nudeln mit überzogensauce, 30 bis 60 Sekunden. Teigwaren auf 4 Schüsseln verteilen;Vor dem Servieren mit Parmesan und Petersilie bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse