Pesto & Oliven-verkrusteter Fisch

Name: Pesto & Oliven-verkrusteter Fisch
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) grünes pesto; 1 fein geriebene Schale Zitrone; 10 grüne Oliven, entkernt und grob gehackt; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) frische Semmelbrösel; 4 Verrundungen weiße Fischfilets, wie Kabeljau oder Schellfisch

Sie können nie zu viele Hor d'oeuvre Rezepte haben, also probieren Sie Pesto & Oliven-verkrustete Fische. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 4g Eiweiß, 5 G Fett, und insgesamt 129 Kalorien. Dieses deckt 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Viele Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. Dieses Rezept von BBC Good Food erfordert Pesto, Zitronenschale, Oliven und Fisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 48%, was solide ist. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Kabeljau mit Oliven- und Pestokruste, Butter Olivenöl Panko verkrustete Fisch Abendessen, und Pesto Panko verkrusteter Fisch.

Anweisungen

Ofen auf 200C/fan 180C/gas

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pesto, Zitronenschale und Oliven vermischen und die Semmelbrösel unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Zitronenschale

Olives

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

Legen Sie die Fischfilets auf ein Backblech, Hautseite nach unten, dann drücken Sie die Krümel über die Oberfläche jedes Stückes.

Zutaten, die Sie benötigen

Fischfilets

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Im Ofen 10-12 Minuten backen, bis der Fisch durchgegart ist und die Kruste knusprig und braun ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Backofen

Backform

Zutaten

Portion:

2(Winter)

grünes pesto 1

fein geriebene Schale Zitrone 10

grüne Oliven, entkernt und grob gehackt 85Nüsse jeder Art (gehackt)

frische Semmelbrösel 4Verrundungen

weiße Fischfilets, wie Kabeljau oder Schellfisch

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris mit einer Bewertung von 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.