Pilz-Beef-Stroganoff

Name: Pilz-Beef-Stroganoff
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Osteuropäisch, Europäisch
Ingredients: 680 Nüsse jeder Art (gehackt) rindfleisch Top Lendensteak, dünn geschnitten; 2 (Winter) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 283 Nüsse jeder Art (gehackt) kann kondensierte Creme von Pilzsuppe, unverdünnt; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Heiße gekochte Nudeln oder Reis; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. getrockneter Majoran; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. getrockneter Thymian; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) frische Pilze, in Scheiben geschnitten; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) frische Pilze, in Scheiben geschnitten; 100 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte grüne Zwiebeln; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) tassen saure Sahne

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 55 % verdient. Dieses Ergebnis ist solide. Probieren Sie Mushroom-Beef Stroganoff, Beef and Mushroom Stroganoff und Beef and Mushroom Stroganoff für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer großen Pfanne Butter und Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Braunes Steak; Mit einem Schaumlöffel herausnehmen und warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Pilze hinzufügen; anbraten, bis es weich ist. Steak wieder in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Süße Rote Paprikaringe

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Suppe, Sauerrahm, Zwiebeln, Thymian und Majoran hinzufügen; Vorsichtig erhitzen (nicht kochen).

Zutaten, die Sie benötigen

Butterscotch-Chips Und Halbsüße Schokoladen-Chips

Majoran

20 Dünne Scheiben Zucchini

2 Tassen Knoblauchzehen

1 (28 Unzen) Dose Geröstete, Gewürfelte Tomaten (empfohlen: Muir Glen)

Mit Nudeln oder Reis servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

Kochausrüstung

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Zutaten

Portion:

680Nüsse jeder Art (gehackt)

rindfleisch Top Lendensteak, dünn geschnitten 2(Winter)

2 mit Paprika gefüllte Oliven 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)283Nüsse jeder Art (gehackt)

kann kondensierte Creme von Pilzsuppe, unverdünnt 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Heiße gekochte Nudeln oder Reis 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

getrockneter Majoran 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

getrockneter Thymian 454Nüsse jeder Art (gehackt)

frische Pilze, in Scheiben geschnitten 454Nüsse jeder Art (gehackt)

frische Pilze, in Scheiben geschnitten 100Nüsse jeder Art (gehackt)

gehackte grüne Zwiebeln 454Nüsse jeder Art (gehackt)

tassen saure Sahne

Empfohlener Wein: Shiraz, Nero D Avola, Primitivo

Beef Stroganoff passt sehr gut zu Shiraz, Nero D Avola und Primitivo. Für einen cremigen, pilzigen Beef Stroganoff benötigen Sie ein kräftiges, dazu passendes Rot. Sie könnten Famille Vincent Cremant de Bourgogne probieren. Den Rezensenten gefällt es mit einer Bewertung von 4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 24 Dollar pro Flasche sehr gut.

Familie Vincent Cremant de Bourgogne

Diese Wunderkerze aus Chardonnay-Trauben vereint Frische, Körper und Geschmeidigkeit. Der Cremant Brut ist trocken und bietet feine Blasen (1,5 Millionen/30 Minuten – wir haben sie gezählt, aber das müssen Sie mir nicht glauben!), Noten von Blumen in der Nase, knackig und fruchtig am Gaumen. Es ist ein toller Klassiker für alle festlichen Anlässe.