Pizza mit gegrilltem Garnelen-Koriander-Pesto

Name: Pizza mit gegrilltem Garnelen-Koriander-Pesto
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 7 Nüsse jeder Art (gehackt) Paket aktive Trockenhefe (2 1/4 Teelöffel); 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Büffelmozzarella, dünn geschnitten; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Korianderblätter; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frische Korianderblätter, zum Garnieren; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Petersilienblätter; 2 Knoblauchzehen, grob gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 2 (kann sein oder überfliegen) olivenöl, plus 1 Teelöffel zum Einfetten der Schüssel; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Olivenöl; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Parmesan; 2 (Winter) 1 (12 Unzen) Packung Brie-Käse; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 16 groß Garnelen, geschält und deveined; 414 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungebleichtes Allzweckmehl, zusätzlich zum Kneten und Ausbaggern; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten warmes Wasser (105 bis 115 Grad F)

Das Rezept Gegrillte Garnelen-Koriander-Pesto-Pizza kann zubereitet werden in etwa 2 Stunden und 15 Minuten. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit 646 kalorien, 28 g Eiweiß, und 39 g Fett jeder. Für $ 5.04 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 25% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 121 Fans. Eine Mischung aus ungebleichtem Mehl, Salz, Pinienkernen und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Dieses Rezept wird ein Hit. Viele Leute mochten dieses mediterrane Gericht sehr. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen pescatarisch Diät. Mit einem Löffelchen punktzahl von 79%, dieses Gericht ist gut. Pizza mit gegrilltem Garnelen-Koriander-Pesto, Pizza mit gegrilltem Garnelen-Koriander-Pesto, und Gegrillte Koriander-Pistazien-Pesto-Garnelenspieße sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Die Hefe und 1/4 Tasse Wasser in einer kleinen Schüssel verquirlen und zum Gehen 5 Minuten ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Hefe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

1 3/4 Tassen Mehl mit dem Salz in eine große Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie die Hefemischung, das restliche Wasser und das Öl hinzu und rühren Sie, bis alles vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Hefe

Speiseöl

Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und glatt kneten. Eine große Schüssel mit dem restlichen 1 Teelöffel Öl einfetten, den Teig hinzufügen und wenden, um ihn zu beschichten. Abdecken und an einen warmen Ort stellen, bis sich das Volumen verdoppelt hat, etwa 1 bis 1 1/2 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Heizen Sie den Grill auf hoch vor. Sobald der Teig aufgegangen ist, teilen Sie ihn in zwei Hälften. Teilen Sie jede Hälfte in 2 Kugeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Rollen Sie jede Kugel in einen 8-Zoll-Kreis.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Mit Öl bestreichen und auf beiden Seiten goldbraun grillen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Auf jeder Pizza ein paar Esslöffel Korianderpesto verteilen, mit ein paar Scheiben Büffelmozzarella belegen und dann mit 4 Garnelen- und Korianderblättern belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Büffelmozzarella

Cilantro

Garnele

Verbreiten

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

Legen Sie die Pizza auf den Grill, bis der Käse schmilzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Heiß servieren.

Alle Zutaten in einer Küchenmaschine mischen und glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.;

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Den Grill auf mittelhoch vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Jede Garnele mit Öl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen. 1 bis 2 Minuten pro Seite grillen oder bis sie gerade durchgegart sind (Garnelen werden undurchsichtig und werden rosa).

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Garnele

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

7Nüsse jeder Art (gehackt)

Paket aktive Trockenhefe (2 1/4 Teelöffel)227Nüsse jeder Art (gehackt)

Büffelmozzarella, dünn geschnitten 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frische Korianderblätter 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frische Korianderblätter, zum Garnieren 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frische Petersilienblätter 2

Knoblauchzehen, grob gehackt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 2(kann sein oder überfliegen)

olivenöl, plus 1 Teelöffel zum Einfetten der Schüssel 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Olivenöl 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geriebener Parmesan 2(Winter)

1 (12 Unzen) Packung Brie-Käse 2(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 16groß

Garnelen, geschält und deveined 4146 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ungebleichtes Allzweckmehl, zusätzlich zum Kneten und Ausbaggern 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

warmes Wasser (105 bis 115 Grad F)

Empfohlener Wein: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio

Garnelen passen sehr gut zu Sauvignon Blanc, Riesling und Pinot Grigio. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, egal ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Vina Leyda Sauvignon Blanc mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 21 Dollar pro Flasche.

Vina Leyda Sauvignon Blanc

Der Sauvignon Blanc 2013 zeigt ausdrucksstarke Mineralität und zeichnet sich durch eine kraftvolle aromatische Intensität und ein breites Aromenspektrum mit Kräuter-, Zitronen- und tropischen Noten aus. Am Gaumen ist er frisch, bietet eine knackige, würzige Säure und einen saftigen, zitronigen Abgang. Paar mit Krabbenkuchen, Hühnchen-Estragon oder Muscheln.