Rinderfilets mit Gemüse

Name: Rinderfilets mit Gemüse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ohne Salzzusatz Rinderbrühe, geteilt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Rinderfilet-steaks (über 1 Zoll dick); 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 2 (kann sein oder überfliegen) allzweck-Mehl; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer Thymian oder 1/2 Teelöffel getrockneter Thymian; 2 groß knoblauchzehen, halbiert; 1 1 Pfund Zucchini, 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 klein zwiebel, dünn geschnitten; 2 mittelgroß rote Paprika, entkernt und in dünne Streifen geschnitten; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zucchini, dünn geschnitten

Rinderfilets mit Gemüse ist ein laktosefrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 234 Kalorien, 28g protein, und 8g Fett. Eine Mischung aus Rinderbrühe ohne Salzzusatz, Zwiebeln, Mehl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 3%. uper. Ähnliche Rezepte umfassen Pfirsich-glasierte Rinderfilets, Gala Beef Tenderloin Filets, und Füllung-gekrönt Rinderfilets.

Anweisungen

Beschichten Sie eine große Antihaft-Pfanne mit Kochspray; öl hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Bei mittlerer bis hoher Hitze bis heiß stellen.

Fügen Sie Pfefferstreifen, Zucchini und Zwiebeln hinzu; Kochen Sie 5 Minuten unter häufigem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca

Pfeffer

Zwiebel

Fügen Sie 1/2 Tasse Brühe und Thymian. Abdecken, Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Thymian

Kombinieren Sie restliche 1/2 Tasse Brühe und Mehl, gut umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Allzweck-Mehl

Zur Gemüsemischung geben und gut umrühren. Kochen Sie unter ständigem Rühren, bis sie leicht verdickt und sprudelnd sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Bereiten Sie grill.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Steaks mit Knoblauchhälften einreiben und mit 1/2 Teelöffel schwarzem Pfeffer bestreuen. Grillgestell mit Kochspray bestreichen; über mittelhitze Kohlen (350 bis 400) auf den Grill stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Schwarzer Pfeffer

Knoblauch

Steak

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Legen Sie Steak auf Rack, und Grill, abgedeckt, 4 Minuten auf jeder Seite oder zum gewünschten Grad der doneness. Gemüse gleichmäßig auf einzelne Servierteller löffeln; Steaks über Gemüse anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill