Risottokuchen mit gemischtem Gemüse

Name: Risottokuchen mit gemischtem Gemüse
Prep time: 41 min
Cook time: 41 min
Total time: 41 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 591 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten arborio-Reis; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten unzen deli-geräucherte Hähnchenbrust, gewürfelt (ungefähr; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 1 zwiebel Fenchel, sehr dünn geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob geriebener Fontina-Käse und mehr zum Garnieren; 43 Nüsse jeder Art (gehackt) kleine Würfel Fontina-Käse (ungefähr; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehackte frische Petersilie; 3 zweige in Spalten schneiden, 1 ); 170 Nüsse jeder Art (gehackt) tassen mesclun greens (über; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Zitronensaft; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme Hühnerbrühe; 2 (Winter) natives Olivenöl extra und mehr zum flachen Braten; 1 ( Auberginen) Zwiebel, fein gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten panko (grobe japanische Paniermehl); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein geriebener Parmigiano-Reggiano-Käse; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener Pfeffer; 2 (Winter) gehackter Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln; 5 (Winter) ungesalzene butter

Das Rezept Risottokuchen mit gemischtem Gemüse könnte Ihr mediterranes Verlangen in etwa stillen 41 minuten. Dieses Rezept für 4 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 46 g Eiweiß, 45 g Fett, und insgesamt 1104 kalorien. Für $ 5.56 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 41% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Eine Mischung aus Hühnerbrühe, koscherem Salz, koscherem Salz und Pfeffer sowie einer Handvoll anderer Zutaten reichen aus, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Um den Pfeffer aufzubrauchen, könnten Sie diesem Hauptgang mit folgen Einfaches Pfefferminzdessert als Nachtisch. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 1 Fans. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 77%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Krabbenkuchen über gemischtem Gemüse mit Zitronendressing, Krabbenkuchen auf gemischtem Gemüse mit Erdnussvinaigrette, und Pilzrisotto-Kuchen gefüllt mit Entenleber, Petit Greens und weißen Trüffeln.

Anweisungen

Kochhinweis: Klicken Sie hier, um das Rezept für Fontina-Risotto mit Hühnchen zu erhalten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Fontina-Käse

Rühren Sie den Schnittlauch in das gekühlte Risotto. Zu 8 Pastetchen formen, mit jeweils etwa 1/4 Tasse Risotto. Drücken Sie ein Loch in die Mitte jedes Pastetchens und füllen Sie es mit einem Würfel Fontina. Risotto um jedes Loch klopfen, um es zu bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Fontina-Käse

In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Waschen Und Schöne Blätter Beiseite Legen, Zum Garnieren

Legen Sie die Semmelbrösel in eine flache Schüssel. Baggere jeden Risottokuchen leicht in die Krümel und drehe ihn, um ihn gleichmäßig zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (12 Unzen) Packung Frische Grüne Bohnen, Geputzt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Auf einen Teller legen, mit Plastikfolie abdecken und 20 Minuten im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Luftbonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Klarer Vanilleextrakt Oder Wasser

Erhitzen Sie etwa 1/4 Zoll Öl in einer mittelgroßen beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze. Braten Sie die Kuchen 2 oder 3 gleichzeitig an, bis sie gleichmäßig gebräunt sind, etwa 1 1/2 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Zum Abtropfen auf einen mit Papiertüchern ausgelegten Teller geben; mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Kombinieren Sie das Gemüse und den Fenchel in einer Schüssel; mit 2 Esslöffeln Olivenöl und Zitronensaft beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen und schwenken. Risottokuchen und Salat auf 4 Teller verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

In Salz Eingelegte Kapern, Eingeweicht, Abgespült Und Abgetropft

Grüngebühren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Brühe und 4 Tassen Wasser in einem Topf zum Kochen bringen; warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Packung Crowder Peas, Aufgetaut, Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Black Eyed Peas, Abgetropft

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

In der Zwischenzeit 4 Esslöffel Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Schweinerippchen Oder Lendenkoteletts Mit Knochen (je 225 G)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Fügen Sie die Zwiebel hinzu; etwa 4 Minuten lang glasig kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

20 Dünne Scheiben Zucchini

Fügen Sie den Reis und den Thymian hinzu; kochen, Rühren, bis der Reis glänzend ist, etwa 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Tassen Knoblauchzehen

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

Fügen Sie den Wein hinzu und kochen Sie unter Rühren, bis die Flüssigkeit absorbiert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Fügen Sie 1 Teelöffel koscheres Salz hinzu. Schöpfkelle in die heiße Brühe, jeweils etwa 1/2 Tasse, unter ständigem Rühren, damit die gesamte Flüssigkeit absorbiert werden kann, bevor weitere hinzugefügt werden. Fahren Sie fort, bis der Reis gerade zart ist, 20 bis 25 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rostbraune Kartoffeln, Jeweils Etwa 170 Gramm

Packung Crowder Peas, Aufgetaut, Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Black Eyed Peas, Abgetropft

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schöpflöffel

Entfernen Sie den Thymian. Rühren Sie den Parmigiano, den restlichen 1 Esslöffel Butter, 1/2 Teelöffel koscheres Salz und Pfeffer nach Geschmack ein. Fontina und Hühnchen vorsichtig unterrühren. Reservieren Sie etwa 2 Tassen Risotto für Risottokuchen. Den Rest auf Schüsseln verteilen; mit Petersilie und mehr Fontina belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Parmigiano Reggiano