Schokolade-Minze-Sandwich-Kekse
Schokoladen-Minze-Sandwich-Kekse sind möglicherweise nur das Dessert, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 1g Eiweiß, 7g Fett, und insgesamt 120 Kalorien. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Backpulver, Mehl, Butter und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. %. erbesserbar. Versuchen Schokoladen-Minze-Sandwich-Kekse, Schokoladen-Minze-Sandwich-Kekse, und Schokoladen-Minze-Sandwich-Kekse für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Mehl, Kakao, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen. Mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit Butter und Zucker etwa 3 Minuten lang leicht schlagen. Ei und Vanille glatt schlagen. Rühren Sie die Mehlmischung ein, bis sie gerade kombiniert ist.
Teig in zwei Hälften teilen. Formen Sie jede Portion zu einem Stamm von etwa 9 Zoll Länge und 1 1/2 Zoll Durchmesser. In Plastik einwickeln; mindestens 2 Stunden und bis zu 1 Tag kühlen (oder bis zu 1 Monat einfrieren).
Stellen Sie die Regale in das obere und untere Drittel des Ofens. Linie 2 Backbleche mit Pergament. Teig in 1/4 Zoll dicke Runden schneiden (36 Scheiben pro Stamm); auf Backbleche im Abstand von 2 Zoll legen.
Backen, bis die Kekse oben trocken sind, ca.
Entfernen Sie zu einem Rost; cool. Wiederholen Sie mit dem restlichen Teig.
Füllung machen: Mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit Butter, Zucker und Salz der Konditoren schlagen, bis sie kombiniert sind. Flusen und Pfefferminzextrakt einrühren. Beat auf hoch, bis licht, über 3 minuten. Füllung auf 2 Schüsseln verteilen, rote oder grüne Lebensmittelfarbe in jede Schüssel geben; rühren, bis sie gleichmäßig gefärbt ist. Sandwich 2 Kekse mit einem Teelöffel Füllung. Wiederholen Sie mit den restlichen Keksen und Füllung.