Schokoladen-Muffins mit Schokoladenstückchen

Name: Schokoladen-Muffins mit Schokoladenstückchen
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, Über Puderzucker; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pflanzenöl (Menge hängt von der Kochmethode ab); 1 2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack; 394 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten mini halbsüße Schokoladenstückchen; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) halbsüße Schokolade; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesalzene butter; 2 (kann sein oder überfliegen) 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Weißzucker

Schokoladen-Schokoladen-Chip-Muffins sind ein Frühstück für 12 Personen. Eine Portion enthält 323 kalorien, 5 g Eiweiß, und 17 g Fett. Für 82 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 8% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Mehrere Leute haben dieses Rezept gemacht, und 100 würden sagen, dass es genau richtig ist. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 5 minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Backpulver, halbsüße Schokolade, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Mit einem Löffelchen punktzahl von 34%, dieses Gericht ist nicht so spektakulär. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Eierlose Schokoladenmuffins mit Schokoladenstückchen / Doppelte Schokoladenmuffins, Schokoladenliebhaber Schokoladen-Muffins mit Schokoladenstückchen und Nutella, und Haferflocken-Schokoladen-Chip-Muffins mit Schokoladenstreuseln.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad Fahrenheit (205 Grad Celsius) vor. 12 Muffinförmchen mit Papieren auslegen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin-Liner

Backofen

In einem kleinen Topf bei schwacher Hitze die halbsüße Schokolade zusammen mit der Butter schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Halbsüße Schokolade

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Etwa 10 Minuten abkühlen lassen.

Das Ei leicht schlagen. In einer kleinen Schüssel die Schokoladen-Butter-Mischung mit Buttermilch, Zucker, Ei und Vanille gut verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Buttermilch

Schokolade

Vanille

Butter

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mehl, Soda und Salz in einer großen Schüssel verrühren. Machen Sie ein Loch in die Mitte der trockenen Zutaten, gießen Sie die Schokoladenmischung hinein und rühren Sie, bis sie gerade vermischt ist. Rühren Sie die Mini-Schokoladenstückchen ein. Löffeln Sie den Teig in die ausgekleideten Muffinförmchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mini-Schokolade-chips

Schokolade

Allzweck-Mehl

Salz

Pop

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin-Liner

Schüssel

Backen Sie bei 400 Grad Fahrenheit (205 Grad Celsius) 20-25 Minuten lang oder bis ein Zahnstocher in der Mitte eines Muffins sauber herauskommt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zahnstocher

Backofen

Nehmen Sie die Muffinform aus dem Ofen und lassen Sie sie mindestens 5 Minuten stehen, bevor Sie die Muffins herausnehmen und auf einem Rost abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin Tablett