Schweinebauch banh mi

Name: Schweinebauch banh mi
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Vietnamesisch, Asiatisch
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten chipotle-aioli; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten verpackter brauner Zucker; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten julienned Karotten, von etwa 2 großen geschälten und getrimmten Karotten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Chipotle chipotle-aioli-Püree (gemischt aus Dosen-chipotle-Paprika in adobo-sauce); 4 (kann sein oder überfliegen) gehackter Koriander; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten julienned Gurke; 1 Legen Sie das Julienned Daikon und die Karotten in separate, nicht reagierende Schalen. Streuen Sie jeweils 1 Esslöffel Salz darüber und mischen Sie das Gemüse vorsichtig unter. Lassen Sie jeden für 30 Minuten sitzen; 10 Nelke knoblauch, geschält; 2 Zolln ingwer, geschält und dünn geschnitten; 787 Jede Portion: Kalorien; 18 Gramm Eiweiß; 64 Gramm Kohlenhydrate; 3 Gramm Ballaststoffe; 51 Gramm Fett; 20 Gramm gesättigtes Fett; 78 mg. Cholesterin; 1,610 mg. natrium; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm 2. Grillen Sie die Sandwiches mit einer Panini-Presse oder auf einem Grill bei mittlerer Hitze und gewichten Sie sie mit etwas Schwerem (wie einer gusseisernen Pfanne). Jedes Sandwich halbieren und sofort servieren; 1 jalapeño in Scheiben geschnitten, mehr nach Geschmack; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pfeffer; 315 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten eingelegte Karotte und Daikon; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Eingelegter Daikon und Karotten julienned Daikon, von einer getrimmten und geschälten Wurzel etwa 8 Zoll lang; 2 Das Schweinefleisch aus der Schmortflüssigkeit nehmen und in eine nicht reagierende Schüssel geben. Mit Plastikfolie abdecken und über Nacht im Kühlschrank lagern; 315 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschmortes Schweinebauch; 1 Kilogramm Schweinebauch ohne Haut, vorzugsweise Kurobuta; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reisessig; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten japanisches Sesamdressing; 2 (Winter) salz, geteilt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 4 Sandwich montage ciabatta rollen, halbiert; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 6 Sesambrötchen, geteilt; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zucker, plus mehr nach Geschmack, falls gewünscht; 2 Daikon und Karotten separat unter fließendem kaltem Wasser abspülen, bis das Wasser klar ist. Kräftig schütteln, um das überschüssige Wasser zu entfernen

Das Rezept Schweinebauch Banh mi könnte Ihr vietnamesisches Verlangen in etwa befriedigen 2 Stunden. Eine Portion enthält 5980 Kalorien, 137g protein, und 479g Fett. Für $24.33 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 4 serviert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Reisessig haben, spülen Sie den Daikon und die Karotten separat unter fließendem Wasser ab, bis das Wasser klar ist. schütteln Sie kräftig das überschüssige Wasser zu entfernen, und ein paar andere Zutaten auf der Hand, können Sie es machen. Um den Pfeffer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfache Pfefferminz-Dessert als dessert. 3%. iemlich gut. Versuchen Vietnamesisch Karamell geschmort Schweinebauch Banh Mi - Nail Shop Isst #4, Chashu Schweinefleisch (Marinierter geschmorter Schweinebauch für Tonkotsu Ramen), und Sous-Vide Schweinebauchbrötchen mit Schweinefleisch schmoren Mayonnaise und schnell eingelegte Gurken für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

chipotle-aioli 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

verpackter brauner Zucker 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

julienned Karotten, von etwa 2 großen geschälten und getrimmten Karotten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Chipotle chipotle-aioli-Püree (gemischt aus Dosen-chipotle-Paprika in adobo-sauce)4(kann sein oder überfliegen)

gehackter Koriander 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

julienned Gurke 1

Legen Sie das Julienned Daikon und die Karotten in separate, nicht reagierende Schalen. Streuen Sie jeweils 1 Esslöffel Salz darüber und mischen Sie das Gemüse vorsichtig unter. Lassen Sie jeden für 30 Minuten sitzen 10Nelke

knoblauch, geschält 2Zolln

ingwer, geschält und dünn geschnitten 787

Jede Portion: Kalorien; 18 Gramm Eiweiß; 64 Gramm Kohlenhydrate; 3 Gramm Ballaststoffe; 51 Gramm Fett; 20 Gramm gesättigtes Fett; 78 mg. Cholesterin; 1,610 mg. natrium 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

2. Grillen Sie die Sandwiches mit einer Panini-Presse oder auf einem Grill bei mittlerer Hitze und gewichten Sie sie mit etwas Schwerem (wie einer gusseisernen Pfanne). Jedes Sandwich halbieren und sofort servieren 1

jalapeño in Scheiben geschnitten, mehr nach Geschmack 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Pfeffer 3156 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

eingelegte Karotte und Daikon 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Eingelegter Daikon und Karotten julienned Daikon, von einer getrimmten und geschälten Wurzel etwa 8 Zoll lang 2

Das Schweinefleisch aus der Schmortflüssigkeit nehmen und in eine nicht reagierende Schüssel geben. Mit Plastikfolie abdecken und über Nacht im Kühlschrank lagern 3156 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschmortes Schweinebauch 1Kilogramm

Schweinebauch ohne Haut, vorzugsweise Kurobuta 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

reisessig 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

japanisches Sesamdressing 2(Winter)

salz, geteilt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz 4

Sandwich montage ciabatta rollen, halbiert 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

6 Sesambrötchen, geteilt 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Zucker, plus mehr nach Geschmack, falls gewünscht 2

Daikon und Karotten separat unter fließendem kaltem Wasser abspülen, bis das Wasser klar ist. Kräftig schütteln, um das überschüssige Wasser zu entfernen

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Asiatisch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Sie könnten Birichino Jurassic Park Weinberg Alte Reben Chenin Blanc versuchen. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 26 Dollar pro Flasche.