Schöner Beerenkuchen
Schöner Beerenkuchen könnte genau das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 4 g Eiweiß, 9 g Fett, und insgesamt 218 kalorien. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Für 99 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 11% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 17 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Deep Dish Pie Shell, Eigelb, Mehl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 15 minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 71%, die solide ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Beeren-Beeren-Sommerkuchen, Beeren-Beeren-kühler Kuchen, und Kirschbeerenkuchen Bester Kuchen Bakeoff 2008 Eintrag.
Anweisungen
Bereiten Sie die Kuchenschale gemäß den Anweisungen in der Packung für eine gebackene Kuchenschale vor und backen Sie sie. Zum Abkühlen beiseite stellen.
Eigelb, Zucker und Mehl in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.
Milch und Vanille in einem Topf erhitzen, bis sie fast kochen.
Vom Herd nehmen; jeweils 1/4 Tasse (50 ml) unter ständigem Rühren zu der Eimischung geben, bis die gesamte Milch hinzugefügt ist. Pudding in den Topf geben und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis der Pudding zu einer puddingähnlichen Konsistenz eingedickt ist (5-7 Minuten).
Legen Sie Plastikfolie direkt auf die Oberfläche des Puddings (dies verhindert, dass sich eine Haut bildet). Zum vollständigen Abkühlen beiseite stellen.
Kalten Pudding in die gebackene Kuchenschale geben und mit geschnittenen Früchten belegen.
Am selben Tag servieren. Reste im Kühlschrank aufbewahren.
Empfohlener Wein: Vin Santo, Spätlese Riesling, Lambrusco Dolce
Vin Santo, Spätlese-Riesling und Lambrusco Dolce sind eine gute Wahl für Kuchen. Diese Weine sind alle süß, was wichtig ist, da Wein normalerweise süßer sein sollte als das Essen, das Sie damit kombinieren. Der Snake River Spätlese Riesling mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 16 Dollar pro Flasche.
Snake River Spätlese Riesling
Der Spätlese-Riesling wird aus den Trauben hergestellt, die in unserem Weingut Arena Valley an den Rebstöcken hängen. Er ist unser ursprünglicher Dessertwein. Unser 2011er hat eine Limettennase mit einem Hauch von Mineralien und einem honigartigen Abgang. Genießen Sie diesen Wein zu Fruchtdesserts oder als erfrischenden Aperitif.