Shanghai Freude

Name: Shanghai Freude
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) Chinesischer schwarzer Essig oder Balsamico-Essig; 28 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 Tassen getrocknete shiitake-Pilze; 2 Nelke knoblauch, gepresst oder gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene grüne Zwiebeln; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gehobelte napa Kohl; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) frische Shanghai-Stil Nudeln oder 3/4 Pfund frische linguine; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) fett getrimmte Schweinelende ohne Knochen, in Matchstick-Größe Splitter geschnitten; 2 (kann sein oder überfliegen) salat öl; 1 1 Pfund Zucchini, Asiatisches (geröstetes) Sesamöl; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pilz-Sojasauce (oder 3 Esslöffel Sojasauce und 1 Esslöffel Melasse); 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Tasse Mayonnaise, z. B. Hellmann's

Shanghai Delight könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 3 Portionen. 1312 Kalorien, 23 G protein, und 79g Fett jeder. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Nudeln, asiatisches Sesamöl, Pilzsojasauce und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Punktzahl von 59%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Shanghai Huhn, Shanghai Garnelen, und Lumpiang Shanghai für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Pilze abspülen, in heißes Wasser tauchen und etwa 15 Minuten weich einweichen. Halten unter wasser, squeeze pilze zu lösen grit, dann lift pilze aus und squeeze trocken.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Wasser

Stiele abschneiden und wegwerfen.

Pilzkappen in 1/4 Zoll breite Streifen schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

In einer 5- bis 6-Liter-Pfanne 3 Liter Wasser bei starker Hitze zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Nudeln und kochen, gelegentlich umrühren, bis kaum zart zu beißen, 4 bis 6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Gut abtropfen lassen.

In der Zwischenzeit einen Wok oder eine 5- bis 6-Liter-Pfanne bei starker Hitze stellen. Wenn die Pfanne heiß ist, fügen Sie Salatöl hinzu und kippen Sie die Pfanne zum Beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salat öl