Sommer-Borschtsch

Name: Sommer-Borschtsch
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Osteuropäisch, Europäisch
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, plus mehr nach Geschmack; 2 Gelbe Zwiebel, fein gehackt; 414 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Hausgemachte Hühnerbrühe Hausgemachte Hühnerbrühe oder Dosen natriumarme Hühnerbrühe, von Fett entrahmt; 6 (Winter) creme fraiche oder Sauerrahm; 1 klein gurke, geschält und gesät; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer dill, lose verpackt; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, gehackt; 1 lauch, von harten grünen Enden getrimmt und grob gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 klein Zwiebel, fein gehackt; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) rote Rüben, geschrubbt und Stiele auf 1/2 Zoll getrimmt; 6 (kann sein oder überfliegen) rotweinessig, (optional); 1 1 Pfund Zucchini, Salz, plus mehr nach Geschmack; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. Wenn Sie Wein, dill, Lauch und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept ist typisch für die osteuropäische Küche. 6%. olide. Versuchen Sommer-Borschtsch, Sommer-Borschtsch, und Sommer-Borschtsch für ähnliche Rezepte.