Sonntagsessen: Jambalaya

Name: Sonntagsessen: Jambalaya
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Kreolisch, Cajun
Ingredients: 411 Nüsse jeder Art (gehackt) kann gewürfelte Tomaten; 1 Stiel sellerie, gehackt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 t weißes Pfefferpulver; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 1 grüner Pfeffer, fein gehackt; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten okra, in 1 Zoll Stücke geschnitten; 1 Zwiebel, fein gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) wurst (Andouille oder jede heiße Schweinswurst), Hülle entfernt; 151 Nüsse jeder Art (gehackt) geschälte und deveined Garnelen; 0 (kann sein oder überfliegen) geräucherter Paprika (bei Verwendung einer geräucherten Wurst weglassen); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weißer Reis

Benötigen Sie eine glutenfreies und milchfreies Hauptgericht? Sonntagsessen: Jambalaya könnte ein erstaunliches Rezept sein. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 26g protein, 18g Fett, und insgesamt 489 Kalorien. 86 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Dieses Rezept ist typisch für die kreolische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Knoblauch, Sellerie, Garnelen, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den weißen Reis zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Gebackener Reispudding als dessert. 0%. iemlich gut. Versuchen Sonntagsessen: Pierogies, Sonntagsessen: Kulebyaka, und Sonntag Abendessen Sandwiches für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und Wurst hinzufügen, mit einem Holzlöffel in kleine Stücke schneiden. Sobald Wurst gebräunt und gekocht durch, über 5 Minuten, entfernen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Pfanne

Zwiebel, Knoblauch, Sellerie und Pfeffer in die heiße Pfanne geben und kochen, bis sie gerade weich werden, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Selleries

Knoblauch

Pfeffer

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie gekochte Wurst, Reis, Tomaten, Hühnerbrühe, Paprika (falls verwendet), Salz und Okra hinzu. Mit einem Deckel abdecken und kochen, bis die Flüssigkeit fast absorbiert ist und der Reis gerade gekocht ist, etwa 17 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Tomate

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Wurst

Okra

Reis

Salz

Fügen Sie Garnelen hinzu und kochen Sie weiter, bis die Flüssigkeit vollständig absorbiert ist und die Garnelen rosa sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Kochausrüstung

Holzlöffel

Pfanne

Zutaten

Portion:

411Nüsse jeder Art (gehackt)

kann gewürfelte Tomaten 1Stiel

sellerie, gehackt 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 t weißes Pfefferpulver 2Nelke

knoblauch, gehackt 1

grüner Pfeffer, fein gehackt 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

okra, in 1 Zoll Stücke geschnitten 1

Zwiebel, fein gehackt 1(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 227Nüsse jeder Art (gehackt)

wurst (Andouille oder jede heiße Schweinswurst), Hülle entfernt 151Nüsse jeder Art (gehackt)

geschälte und deveined Garnelen 0(kann sein oder überfliegen)

geräucherter Paprika (bei Verwendung einer geräucherten Wurst weglassen)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

weißer Reis

Empfohlener Wein: Albarino, Rose Wein, Sauvignon Blanc

Cajun funktioniert sehr gut mit Albarino, Roséwein und Sauvignon Blanc. Diese tanninarmen Weine mit niedrigem Alkoholgehalt ergänzen die Hitze in würzigen Cajun-Gerichten, anstatt den Mund mehr brennen zu lassen. Das Salneval Albarino mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 9 Dollar pro Flasche.