Spanische Chorizo-, Grünkohl- und Cranberry-Bohnensuppe mit ofengetrocknetem Tomaten-Knoblauch-Toast

Name: Spanische Chorizo-, Grünkohl- und Cranberry-Bohnensuppe mit ofengetrocknetem Tomaten-Knoblauch-Toast
Prep time: 9 h
Cook time: 9 h
Total time: 9 h
Yield: 4
Cuisine: Spanisch, Europäisch
Ingredients: 1 groß Karotte, geschält und fein gehackt; 1 Stiel Sellerie, fein gehackt; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 1 t weißes Pfefferpulver; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten getrocknete cranberry Bohnen oder pinto Bohnen, über Nacht eingeweicht; 12 Scheibe Französisches Baguette, in 1/3 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 4 Nelke 1 Orange, Schale; 4 Nelke Knoblauch, grob gehackt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Grünkohl, Stiel und Blätter grob gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Olivenöl, zum beträufeln; 1 groß Spanische Zwiebel, fein gehackt; 2 (Winter) fein gehackter frischer oregano; 3 pflaumen Tomaten, geschnitten 1/8-Zoll dick horizontal; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Spanische Chorizo, geschnitten in; 0 Zolln dicke Scheiben; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Benötigen Sie eine milchfreies Hauptgericht? Spanische Chorizo-, Grünkohl- und Cranberry-Bohnensuppe mit ofengetrocknetem Tomaten-Knoblauch-Toast könnte ein Superrezept sein. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 1509 Kalorien, 59g protein, und 74 G Fett. Dieses umfasst 67% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 7 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Dieses Rezept ist typisch für die Europäische Küche. Eine Mischung aus Olivenöl, Wein, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 9 Stunden. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 95%, was enorm ist. Versuchen Spanische Chorizo-, Grünkohl- und Cranberry-Bohnensuppe, Ofengetrocknete Tomate auf Toast., und ofengetrocknete Tomaten-Knoblauch-Pesto-Nudeln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Einen mittleren Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie die Chorizo hinzu und kochen Sie, bis sie leicht goldbraun sind und das Fett gerendert ist, ungefähr 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft

Übertragen Sie die Chorizo auf einen mit Papiertuch ausgekleideten Teller und gießen Sie alle bis auf 2 Esslöffel des gerenderten Fettes aus. (Die Menge an Fett hängt von der verwendeten Chorizo ab. Wenn Ihre Chorizo nicht mindestens 2 Esslöffel Fett enthält, fügen Sie Olivenöl hinzu.)

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft

Knoblauch, Karotten, Sellerie und Zwiebeln zum Fett geben und bei mittlerer Hitze 8 bis 9 Minuten weich kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Selleries

Knoblauch

Zwiebel

Fügen Sie den Grünkohl und kochen, bis leicht verwelkt, 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Grünkohl

Brühe, Wein und Salz dazugeben, abdecken und aufkochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Aktie

Salz

Wein

Fügen Sie die Cranberry-Bohnen und die gekochte Chorizo hinzu; Senken Sie die Hitze auf köcheln und kochen Sie, bis die Bohnen und der Grünkohl weich sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberry Bohnen