Spritziger Fenchel-Rucola-Salat

Name: Spritziger Fenchel-Rucola-Salat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 schale und Saft Zitrone; 3 (Winter) extra-natives Olivenöl; 2 Fenchelzwiebeln, entkernt und dünn geschnitten; 150 Nüsse jeder Art (gehackt) pack rocket; 1 rote Zwiebel, dünn geschnitten

Wenn Sie mehr hinzufügen möchten glutenfrei, milchfrei, paläolithisch und lacto ovo vegetarisch rezepte zu Ihrer Rezeptbox, spritziger Fenchel-Rucola-Salat könnte ein Rezept sein, das Sie ausprobieren sollten. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Diesen hors d ' oeuvre hat 145 Kalorien, 3g protein, und 11g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 6 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Eine Mischung aus Zwiebeln, Olivenöl, Rucola und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 10 Minuten. 3%. uper. Ähnliche Rezepte umfassen Gebackene Forelle mit Fenchel, Rettich & Rucola, Radicchio-Endivien-Fenchel-Salat mit würzigem Dijon-Kräuterdressing, und Wurst, Fenchel & Rucola fusilli.

Anweisungen

Zitronensaft und Öl verquirlen und gut würzen. Kurz vor dem Servieren durch Fenchel, Rucola, Zwiebel und Zitronenschale werfen. Stapeln Sie sich in einer Servierplatte und essen Sie sofort.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Zitronenschale

Fenchelsamen

Rucola

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Kochausrüstung

Schneebesen

Zutaten

Portion:

schale und Saft Zitrone 3(Winter)

extra-natives Olivenöl 2

Fenchelzwiebeln, entkernt und dünn geschnitten 150Nüsse jeder Art (gehackt)

pack rocket 1

rote Zwiebel, dünn geschnitten

Empfohlener Wein: Chardonnay, Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc

Salat auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Grüner Veltliner und Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc und Gruner Veltliner haben beide Herby-Noten, die Salate mit genügend Säure ergänzen, um zu herben Vinaigrettes zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Der Rochioli Estate Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 42 Dollar pro Flasche.