Sunny's Rindfleisch-Gersten-Eintopf mit knusprigem Pfefferbrot

Name: Sunny's Rindfleisch-Gersten-Eintopf mit knusprigem Pfefferbrot
Prep time: 3 h 5 min
Cook time: 3 h 5 min
Total time: 3 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten baby-geschnittene Karotten, in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten; 1 Scheibe Ein halbes französisches Baguette, diagonal in 1 Zoll geschnitten; 1 oder 2 Lorbeerblätter; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mundgerechte Gemüsestücke; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) USDA wahl rindfleisch chuck, geschnitten in 1-zoll würfel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 1 Stiel sellerie, getrimmt und gehackt; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Knuspriges Pfefferbrot zum Servieren; 1 (kann sein oder überfliegen) getrockneter Thymian; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Rotwein, wie shiraz; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und grob gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 (kann sein oder überfliegen) Ungarisches paprika; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 6 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebeln; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gehackte Petersilie, zum garnieren; 1 pastinake, geschält und gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Graupen; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Sie können nie zu viele Hauptgericht Rezepte haben, so geben Sunny Rindfleisch und Gerste Eintopf mit knusprigem Pfeffer Brot einen Versuch. Eine Portion enthält 678 kalorien, 36g Eiweiß, und 37g Fett. Dieses Rezept is für 6 1 person hat dieses Rezept gemacht und würde es wieder machen Portion/en. Dieses Rezept wird ein Hit. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Baby-geschnittene Karotten, ein halbes Baguette, Perlgerste und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Zwiebeln aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht folgen Süßigkeiten Mais Cupcakes als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 stunden und 5 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 60%. ut. Versuchen Slow Cooker Rindfleisch, Bier & Gersteneintopf in Brotschalen, Rindfleisch Gerste Eintopf, und Rindfleisch Gerste Eintopf für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 275 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Trace und schneiden Sie ein Stück Pergamentpapier, um die Größe der Oberseite des Dutch Oven zu passen, um als Deckel zu verwenden. Beiseite.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

1 Pfund Hähnchenschenkel

In einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze Butter und Olivenöl hinzufügen. Die Rindfleischwürfel mit Salz und Pfeffer würzen und, wenn die Pfanne heiß genug ist, das Rindfleisch hinzufügen. Achten Sie darauf, das Rindfleisch in Chargen zu kochen, wenn nicht genügend Platz vorhanden ist. (Überfüllung verursacht Dämpfen, nicht anbraten.) Sear die Würfel auf jedem, und Seite dann entfernen, um eine Platte mit einem geschlitzten Löffel. In das vom Anbraten übrig gebliebene Fett die Karotten, Pastinaken, Sellerie, Zwiebeln, Thymian, Paprika, eine Prise Salz und eine Mahlung oder 2 Pfeffer geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Rindfleisch

Olivenöl

Karotte

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Pastinaken

Butter

Selleries

Zwiebel

Pfeffer

Thymian

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

1 Pfund Hähnchenschenkel

Pfanne

8 Minuten braten, bis sie weich sind. Erhöhen Sie die Hitze und gießen Sie den Wein ein. Kratzen Sie mit einem Holzlöffel alle Teile auf dem Boden der Pfanne ab. Erhöhen Sie die Hitze zum Köcheln und geben Sie dann die Rindfleischwürfel zusammen mit den Lorbeerblättern und der Rinderbrühe wieder in den Topf. Mit dem vorbereiteten Pergamentpapier abdecken und 2 Stunden im Ofen garen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Rinderbrühe

Rindfleisch Würfel

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Holzlöffel

Backofen

Pfanne

Topf

Entfernen Sie nach 2 Stunden das Pergament, schmecken Sie es ab und würzen Sie es bei Bedarf mit Salz.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

Fügen Sie die Gerste hinzu und rühren Sie 1 Tasse Wasser ein, wenn der Eintopf zu trocken aussieht. Kochen Sie, bedeckt mit dem eigentlichen Deckel für diesen Schritt, bis die Gerste durchkocht und zart ist, 40 bis 45 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Gerste