Name: Tandoori-Mahi Tikka W/ Capsicum
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 groß rote Paprika; 1 (kann sein oder überfliegen) carom Samen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Chilipulver; 800 gms rahu Fischfilets; 6 Nelke 1 Orange, Schale; 3 cm Stück Ingwer; 2 zitronen, nur Saft; 2 (Winter) sahne gießen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 280 g Joghurt