Thailändische Hühnchen-Kokosnuss-Suppe

Name: Thailändische Hühnchen-Kokosnuss-Suppe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Thailändisch, Asiatisch
Ingredients: 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Weiße Hühnerbrühe; 2 (Winter) gehackter frischer Koriander; 1 (kann sein oder überfliegen) gehackter geschälter frischer Ingwer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehacktes geschältes frisches Zitronengras; 397 Nüsse jeder Art (gehackt) leichte Kokosmilch; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Limettensaft; 1 1 Pfund Zucchini, geriebene Zitronenschale; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Hähnchenbrust ohne Haut, ohne Knochen, in mundgerechte Stücke geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) gehackte Samen Thai Chile; 2 (Winter) Thailändische Fischsauce

Das Rezept Thai-Huhn und Kokosnuss-Suppe könnte Ihr asiatisches Verlangen in der Umgebung befriedigen 45 Minuten. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 286 Kalorien, 29g protein, und 12g Fett jeder. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Dieses Rezept wird ein Hit. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Hühnerbrühe, Thai-Chili, Limettensaft und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Limettenschale zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Key Lime Cupcakes als dessert. 1%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Thailändische Kokos-Hühnersuppe - Tom Kha Gai, Thailändische Hühnchen-Kokosnuss-Suppe (Tom Kha Gai), und Kokosnuss Huhn Thai Suppe.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 7 Zutaten in einem großen Topf. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen; Hühnchen und Kokosmilch einrühren. Kochen Sie 3 Minuten oder bis das Huhn fertig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosmilch

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Mit Koriander bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Weiße Hühnerbrühe 2(Winter)

gehackter frischer Koriander 1(kann sein oder überfliegen)

gehackter geschälter frischer Ingwer 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehacktes geschältes frisches Zitronengras 397Nüsse jeder Art (gehackt)

leichte Kokosmilch 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frischer Limettensaft 11 Pfund Zucchini,

geriebene Zitronenschale 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Hähnchenbrust ohne Haut, ohne Knochen, in mundgerechte Stücke geschnitten 1(kann sein oder überfliegen)

gehackte Samen Thai Chile 2(Winter)

Thailändische Fischsauce

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Thai auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren können, ist David & Nadia Chenin Blanc. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 36 Dollar.