Thailändischer Gurken-Garnelen-Salat

Name: Thailändischer Gurken-Garnelen-Salat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Thailändisch, Asiatisch
Ingredients: 5 x Thai Vogel-Augen-Chili, gehackt (nach Geschmack); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten über Korianderblätter (mehr oder weniger nach Geschmack verwenden); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kokosflocken (getrocknete Kokosnuss); 2 groß Seegurke; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten über Fischsauce; 3 (Winter) 1 Erdbeere, geschält; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) über Palmzucker (weißer Zucker wird gut tun, aber beginnen Sie mit nur 1/2 EL); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten über grob gehackte vietnamesische Perilla (mehr oder weniger nach Geschmack verwenden); 2 (Winter) über Reisessig; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Schalotten, in dünne Scheiben geschnitten; 302 Nüsse jeder Art (gehackt) Garnelen, vorzugsweise Muscheln auf (optional

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Reisessig, Korianderblätter, Limettensaft und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Palmzucker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Halloween Cut Out Zucker Cookies als dessert. 2%. olide. Versuchen 10-Minütiger thailändischer Garnelen-, Gurken- und Avocadosalat, Thailändischer Gurkensalat, und Thailändischer Gurkensalat für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

x Thai Vogel-Augen-Chili, gehackt (nach Geschmack)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

über Korianderblätter (mehr oder weniger nach Geschmack verwenden)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

kokosflocken (getrocknete Kokosnuss)2groß

Seegurke 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

über Fischsauce 3(Winter)

1 Erdbeere, geschält 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

über Palmzucker (weißer Zucker wird gut tun, aber beginnen Sie mit nur 1/2 EL)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

über grob gehackte vietnamesische Perilla (mehr oder weniger nach Geschmack verwenden)2(Winter)

über Reisessig 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Schalotten, in dünne Scheiben geschnitten 302Nüsse jeder Art (gehackt)

Garnelen, vorzugsweise Muscheln auf (optional

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für Thai. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Die Fram Weine Chenin Blanc mit 5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 32 Dollar pro Flasche.