Thailändischer Rindfleisch-Tomaten-Salat mit grünen Trauben

Name: Thailändischer Rindfleisch-Tomaten-Salat mit grünen Trauben
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Thailändisch, Asiatisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Zusätzliche Muskatnuss, optional; 3 (Winter) Zusätzliche Muskatnuss, optional; 2 (kann sein oder überfliegen) chile paste mit Knoblauch (wie sambal oelek); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene gesäte geschälte Gurke; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) flankensteak; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehacktes frisches Basilikum; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Koriander; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) geriebener geschälter frischer Ingwer; 2 (kann sein oder überfliegen) geriebener geschälter frischer Ingwer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte frische Minze; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) 3/4 Tassen halbierte grüne Traubentomaten (etwa; 2 (Winter) frischer Limettensaft; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) natriumarme Sojasauce; 2 (Winter) natriumarme Sojasauce; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene Radieschen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten vertikal geschnittene rote Zwiebel; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter Römersalat; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Thai Fischsauce (wie Drei Krabben); 2 (kann sein oder überfliegen) Thai Fischsauce (wie Drei Krabben)

Thailändischer Rindfleisch-Tomaten-Salat mit grünen Trauben ist möglicherweise genau das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 5 Personen und kostet 3,57 USD pro Portion Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 27 g Eiweiß, 8 g Fett, und insgesamt 244 kalorien. Dieses Rezept aus Meinen Rezepten hat 1 Fans. Es ist ein ziemlich teuer rezept für Fans asiatischer Küche. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen glutenfrei und milchfrei Diät. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Wenn Sie Sojasauce, Traubentomaten, Ingwer und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die thailändische Fischsauce aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit der Erdbeer-Shortcake mit Sternanis-Sauce als Nachtisch. punktzahl von 73%, dieses Gericht ist solide. Versuchen Grüner Bohnen-Trauben-Tomatensalat mit Kalamata-Vinaigrette, Rindfleisch-Trauben-Tomaten-Kebabs, und Grüner Traubensalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Für die Zubereitung des Dressings die ersten 7 Zutaten unter gutem Rühren in einer Schüssel vermengen und beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Um Salat zuzubereiten, kombinieren Sie 3 Esslöffel braunen Zucker und die nächsten 4 Zutaten (durch Knoblauch) in einer großen Plastiktüte mit Reißverschluss.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Muskatnuss, Optional

1 Orange, Schale

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Steak in den Beutel geben; versiegeln. Im Kühlschrank 4 bis 6 Stunden marinieren, Beutel gelegentlich wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Grill vorbereiten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Steak aus dem Beutel nehmen und Marinade wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Legen Sie das Steak auf einen mit Kochspray beschichteten Grillrost; Grillen Sie 7 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Gargrad.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Packung (1/4 Unze) Zuckerfreie Instant-Schokoladenpuddingmischung

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Steak 10 Minuten stehen lassen; Steak schräg über das Korn in dünne Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Asiatische Birnen, Jeweils Gewaschen

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Salat und die restlichen Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tassen Gehackte Rote Paprika

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Dressing hinzufügen; vorsichtig zum Beschichten werfen. Ordnen Sie etwa 1 1/2 Tassen Salatmischung auf jedem der 5 Teller an; Jede Portion mit etwa 3 Unzen Steak belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tassen Gehackte Rote Paprika

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Kochausrüstung

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Zusätzliche Muskatnuss, optional 3(Winter)

Zusätzliche Muskatnuss, optional 2(kann sein oder überfliegen)

chile paste mit Knoblauch (wie sambal oelek)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dünn geschnittene gesäte geschälte Gurke 567Nüsse jeder Art (gehackt)

flankensteak 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehacktes frisches Basilikum 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter frischer Koriander 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

geriebener geschälter frischer Ingwer 2(kann sein oder überfliegen)

geriebener geschälter frischer Ingwer 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte frische Minze 2

Knoblauchzehen, gehackt 340Nüsse jeder Art (gehackt)

3/4 Tassen halbierte grüne Traubentomaten (etwa 2(Winter)

frischer Limettensaft 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

natriumarme Sojasauce 2(Winter)

natriumarme Sojasauce 2(kann sein oder überfliegen)

1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dünn geschnittene Radieschen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

vertikal geschnittene rote Zwiebel 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter Römersalat 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Thai Fischsauce (wie Drei Krabben)2(kann sein oder überfliegen)

Thai Fischsauce (wie Drei Krabben)

Empfohlener Wein: Gewürztraminer, Chenin Blanc, Riesling

Gewürztraminer, Chenin Blanc und Riesling sind eine gute Wahl für Asiaten. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißweine passen zu einer Reihe traditioneller Gerichte, scharf oder nicht.

Gewürztraminer ist schwer einzufangen, am Rebstock wird er in wenigen Stunden von pechvoll bis überreif. Als Wein hat er eine erstaunlich große Bandbreite an Eigenschaften, die er zeigen kann, er kann gewürzgetrieben, blumig, süß, knochentrocken, klar, orange oder rosa sein. Wenn es gut gemacht ist, ist es eine Sache von seltener, flüchtiger Schönheit, die Jahrzehnte überdauern wird, ähnlich wie die Erinnerung an eine schöne Frau, die sich einmal getroffen hat und verschwunden ist.

Gewürztraminer is difficult to capture, on the vine it will go from pitch-perfect to over-ripe in a number of hours. As wine, it has an amazingly wide breadth of characteristics that it can display, it can be spice-driven, floral, sweet, bone-chillingly dry, clear, orange or pink. When it is done well it is a thing of rare, fleeting beauty that will last decades, much like the memory of a beautiful woman met once and disappeared.