Zitrone & Koriander hummus

Name: Zitrone & Koriander hummus
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: Naher Osten
Ingredients: 2 x 400g dosen kichererbsen in wasser, abgelassen; 2 fette Knoblauchzehen, grob gehackt; 3 (Winter) Griechischer Joghurt; 3 (Winter) tahini paste; 3 (Winter) natives Olivenöl extra, plus extra; 2 Schale und Saft der Zitronen; 20 Nüsse jeder Art (gehackt) pack Koriander

Lemon & Koriander Hummus ist ein mittelöstliches Rezept, das 6 serviert. Diesen hors d ' oeuvre hat 122 Kalorien, 3g protein, und 11g Fett pro portion. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Zitronenschale, fette Knoblauchzehen, frischen Koriander und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 5 Minuten. 6%. Benutzer, die dieses Rezept mochten, mochten auch Linsen, Koriander, Hummus Und Couscous, Zitronen-Koriander-Kuchen, und Zitrone & Koriander couscous.

Anweisungen

Alles außer dem Koriander in eine Küchenmaschine geben und zu einer ziemlich glatten Mischung rühren. Kratzen Sie bei Bedarf die Seiten des Prozessors ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Korianderblätter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Den Hummus großzügig würzen, dann den Koriander hinzufügen und grob hacken. Löffel in eine Servierschüssel, mit Olivenöl beträufeln, dann servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Korianderblätter

Olivenöl

Hummus

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

Küchenmaschine

Schüssel

Zutaten

Portion:

x 400g dosen kichererbsen in wasser, abgelassen 2

fette Knoblauchzehen, grob gehackt 3(Winter)

Griechischer Joghurt 3(Winter)

tahini paste 3(Winter)

natives Olivenöl extra, plus extra 2

Schale und Saft der Zitronen 20Nüsse jeder Art (gehackt)

pack Koriander

Empfohlener Wein: Sparkling Rose, Sekt

Hummus passt sehr gut zu prickelndem Rosé und Sekt. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Aromen. Der Bellissima Sparkling Rosé mit einer Bewertung von 4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 24 Dollar pro Flasche.