Zitronig Frisch-Herb-Kühler

Name: Zitronig Frisch-Herb-Kühler
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (verpackt) Basilikumblätter und kleine Zweige; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (verpackt) cilantro blätter und kleine zweige; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Cold club soda; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Zitronensaft; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. fein geriebene Zitronenschale; 1 zweig Zitronen-Wendungen und Minze , zum garnieren; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (verpackt) Minzblätter und kleine Zweige; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 2 (Winter) estragon Blätter; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Eine Mischung aus Zitronenschale, Minzblättern und Zweigen, Wasser und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 41%, was ziemlich gut ist. Versuchen Zitronen-Kräuter-Dip, Zitronige Kräutermayonnaise, und Zitronige Tomaten-Kräuter-Jakobsmuscheln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem mittelgroßen Topf Wasser und Zucker vermischen und unter Rühren mit einem Holzlöffel zum Kochen bringen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Die Hitze auf mäßig reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen; Lassen Sie den Zuckersirup abkühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Einfacher Sirup

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

In einem Mixer oder einer Küchenmaschine den Zuckersirup mit Basilikum, Koriander, Minze, Estragon, Zitronenschale und Zitronensaft mischen und pürieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Einfacher Sirup

Zitronenschale

Cilantro

Estragon

Basilikum

Minze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Blender

1 Stunde stehen lassen, dann durch ein grobes Sieb abseihen und mit der Rückseite eines Löffels auf die Feststoffe drücken, um so viel Flüssigkeit wie möglich zu extrahieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Extrahieren