Abendessen heute Abend: Schweinefleisch Scaloppine mit Zitrone, Kapern und gehacktem Rucola

Name: Abendessen heute Abend: Schweinefleisch Scaloppine mit Zitrone, Kapern und gehacktem Rucola
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nüsse jeder Art (gehackt) rucola, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) kapern, gehackt; 2 (Winter) frische Petersilie, gehackt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 zitrone, in vier Keile geschnitten; 2 (kann sein oder überfliegen) geriebene Zitronenschale; 6 (Winter) olivenöl, geteilt; 12 Scheibe 12 dünne scheiben schweinelende (über 3/8-zoll-dick); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1 Tasse Wildreis, gründlich abgespült

Dieses Höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und Urrezept hat 215 Kalorien, 3g protein, und 22g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 63 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Zitrone, Kapern, Petersilie und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 2%. Diese Partitur ist spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Knusprige Schweinekoteletts mit Kapern, Zitrone, Rucola und gehackten Eiern, Abendessen heute Abend: Schweinefleisch Scaloppine mit brauner Butter Salsa Verde, und Abendessen heute Abend: Warmer Hühnersalat mit Rucola, Kapern und Pinienkernen.

Anweisungen

Alle Schweinefleischscheiben mit Salz und Pfeffer würzen. Stellen Sie zwei große Pfanne bei mittlerer Hitze und gießen Sie jeweils zwei Esslöffel Öl hinein. Wenn Sie schimmern, fügen Sie jeweils sechs der Schweinefleischscheiben hinzu. Kochen, bis die Scheiben auf dem Boden gebräunt sind, ein bis zwei Minuten. Flip und Braun auf der anderen Seite, noch ein bis zwei Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Gekochtes Schweinefleisch

Schweinefleisch

Speiseöl

Übertragen Sie die gekochten Schweinefleischscheiben auf eine warme Servierplatte. Schalten Sie die Hitze auf beiden Pfannen aus.

Zutaten, die Sie benötigen

Gekochtes Schweinefleisch

Drehen Sie die Hitze nach etwa 30 Sekunden für eine der Pfannen auf Mittel.

Gießen Sie die restlichen zwei Esslöffel Öl hinein. Wenn Sie schimmern, fügen Sie die Petersilie, Zitronenschale, Kapern und Knoblauch hinzu. Mit einem Holzlöffel umrühren und alle gebräunten Stücke vom Boden der Pfanne entfernen. Kochen, bis alles sehr duftend ist, etwa eine Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale