Beruhigende Hühnernudelsuppe

Name: Beruhigende Hühnernudelsuppe
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, ganze schwarze Pfefferkörner; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 1 karotte, halbiert; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschälte und geschnittene Karotten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittener Sellerie; 2 Hühnerbrühwürfel, zerbröckelt; 2 knochen - in Hühnerbrusthälften, ohne Haut; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten maisstärke; 2 eier, geschlagen; 552 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 3 (Winter) fein gehackter frischer Ingwer; 1 lauch, der Länge nach halbiert; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kaltes Wasser

Beruhigende Hühnernudelsuppe könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Suppenrezeptbox zu erweitern. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 12g Eiweiß, 4g Fett, und insgesamt 231 kalorien. Für 58 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. 17 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Hühnerbrühwürfel, Butter, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Herbst. Es wird Ihnen von Allrecipes gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 45 minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept eine solider Löffel-Score von 58%. Versuchen Beruhigende Hühnernudelsuppe, Wohltuende & gesunde Slow Cooker Chicken Noodle Suppe (mit einem Hauch Zitrone & Rosmarin), und Beruhigende Curry Nudelschalen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Gießen Sie 10 Tassen Wasser bei starker Hitze mit Lauch, halbierter Karotte, 3-Zoll-Ingwer und Pfefferkörnern in einen großen Suppentopf.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfefferkörner

Karotte

Ingwer

Wasser

Lauch

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Zum Kochen bringen, Hitze auf mittel-niedrig stellen und Hähnchenbrust in die Brühe geben

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Brühe

Decken Sie den Topf mit einem Deckel ab und lassen Sie die Mischung 20 bis 30 Minuten köcheln, bis das Huhn durchkocht und zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Während die Brühe kocht, Mehl und Salz in einer Schüssel verquirlen; Eier, Butter und genug Milch einrühren, um einen steifen, aber verarbeitbaren Teig zu erhalten.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Brühe

Teig

Allzweck-Mehl

Milch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Den Teig in der Schüssel etwa 5 Minuten lang glatt und leicht federnd kneten; in eine Schüssel geben, mit einem Tuch abdecken und 10 Minuten ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Rollen Sie den Nudelteig auf einer bemehlten Oberfläche auf die gewünschte Dicke (1/4 bis 1/8 Zoll dick); in Streifen schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Teig

Rollen

Hähnchenbrust entfernen, auf einen Teller geben und abkühlen lassen. Wenn Sie abgekühlt sind, entfernen Sie die Knochen und zerkleinern Sie das Fleisch mit einer Gabel.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Fleisch

Die Brühe abseihen und aufbewahren; verbrauchten Lauch, halbierte Karotten, Ingwerstück und Pfefferkörner wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfefferkörner

Karotte

Ingwer

Brühe

Lauch

Die Brühe in einen großen Suppentopf geben, zum Kochen bringen und die Hitze auf mittel bis niedrig reduzieren. Brühwürfel, 3 Esslöffel gehackten Ingwer, 3/4 Tasse geschnittene Karotten und Sellerie unterrühren, bis sich die Bouillon aufgelöst hat. Köcheln lassen, bis die Karotten weich sind, etwa 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Suppe

Karotte

Selleries

Ingwer

Brühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Rühren Sie die Nudeln vorsichtig ein, ein paar nach dem anderen. Zurück Brühe zu einem Simmer und kochen, bis die Nudeln weich sind, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Brühe

Maisstärke und 1/4 Tasse Wasser glatt rühren; Die Hälfte der Mischung in die Suppe geben und etwa 3 Minuten köcheln lassen, bis sie eingedickt ist. Wenn eine dickere Suppe gewünscht wird, rühren Sie die restliche Maisstärkemischung ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke