Blauschimmelkäse-Steak-Sandwich mit den Werken könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion enthält 821 kalorien, 59 g Eiweiß, und 43 g Fett. Für $ 6.1 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 37% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für valentinstag. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 5 würden sagen, dass es genau richtig ist. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 30 minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Pfeffer, Knoblauch, Knoblauch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die saure Sahne aufzubrauchen, könnten Sie diesem Hauptgang mit folgen Sauerrahm-Apfelkuchen als Nachtisch. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 80%. uper. Versuchen Zwiebelringe, Rucola und Blauschimmelkäse-Steak-Sandwich, Schwarzes und blaues Steaksandwich, und Der Works Steak Burger für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.
2
Mischen Sie Worcestershire, Olivenöl, scharfe Sauce und 5 gehackte Knoblauchzehen in einer großen Glasauflaufform.
Zutaten, die Sie benötigen
12 Bis 16 Sandwichbrötchen
Gehackter Frischer Kerbel Oder 1 Esslöffel Getrockneter Kerbel
2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze
Natives Olivenöl Extra, 2 Umdrehungen Der Pfanne Und Etwas Zum Beträufeln
1 Orange, Schale
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Glas Backform
3
Fügen Sie das Steak hinzu und schwenken Sie es herum, bis es gleichmäßig überzogen ist. 15 bis 30 Minuten bei Raumtemperatur marinieren oder abdecken und bis zu 4 Stunden im Kühlschrank lagern, wobei das Steak ein- oder zweimal umgedreht wird.
Zutaten, die Sie benötigen
Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit
4
In der Zwischenzeit eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, das Olivenöl hinzufügen und beim Schimmern die Zwiebeln hinzufügen. Kochen, gelegentlich umrühren; bis die Zwiebeln braun sind, etwa 8 Minuten, dann Knoblauch, Salz, Thymian und scharfe Sauce unterrühren, kochen, bis die Zwiebeln weich sind, weitere etwa 4 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Gehackter Frischer Kerbel Oder 1 Esslöffel Getrockneter Kerbel
2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze
1 Orange, Schale
20 Dünne Scheiben Zucchini
2 Tassen Knoblauchzehen
1 Unze Bambussprossen, Geviertelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)
5
Fügen Sie die Brühe hinzu und kratzen Sie alle gebräunten Stücke vom Boden der Pfanne ab. Kochen, bis die ganze Hühnerbrühe aufgebraucht ist, und dann mit Pfeffer würzen. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
Packung Crowder Peas, Aufgetaut, Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Black Eyed Peas, Abgetropft
8 (U-12) Garnelen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)
6
Heizen Sie einen Außengrill oder eine Grillpfanne bei mittlerer bis mittlerer Hitze vor.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gekochter Rotkohl, Erhältlich Im Spezialitätenregal
Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten
7
Das Steak aus der Marinade nehmen und 1 Seite mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült
Tri-Tips, Getrimmt
Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit
8
Legen Sie die gewürzte Seite des Fleisches auf den Grill. Das Steak 5 Minuten ungestört kochen. Drehen Sie dann das Fleisch um 90 Grad (nicht umdrehen) auf dem Grill, um klare Kreuzmarkierungen zu machen und grillen Sie weitere 2 Minuten. Die andere Seite des Steaks mit Salz und Pfeffer würzen und wenden. Grillen Sie weiter, bis ein sofort ablesbares Thermometer 140 Grad Fahrenheit für mittlere, etwa 8 bis 10 Minuten, registriert.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült
Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit
Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Soße Mit Sesamöl
Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten
9
Auf ein Schneidebrett geben und 15 Minuten ruhen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneidebrett
10
In der Zwischenzeit den Blauschimmelkäse in einer Schüssel mit Mayonnaise oder Sauerrahm, Zitronenschale und Pfeffer nach Belieben zerdrücken. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
Rote Weintrauben, Geschnittene Sternfrüchte Und Verschiedene Frische Kräuter, Optional
Silberne Nonpareilles
1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten
Butterscotch-Chips Und Halbsüße Schokoladen-Chips
8 (U-12) Garnelen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)
11
Die Brötchen horizontal halbieren und die Innenseiten mit Olivenöl bestreichen. Auf jeder Seite etwa 1 Minute warm grillen. Reiben Sie das geröstete Brot mit der restlichen Knoblauchzehe ein.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze
1 Orange, Schale
Prozent Fett
Natives Olivenöl Extra, 2 Umdrehungen Der Pfanne Und Etwas Zum Beträufeln
Weiße Perlendragees
Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten
12
Schneiden Sie das Fleisch dünn quer durch die Maserung und setzen Sie die Sandwiches zusammen.
Zutaten, die Sie benötigen
Asiatische Birnen, Jeweils Gewaschen
Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt
13
Auf jedem Sandwich ein paar Esslöffel Blauschimmelkäsesauce verteilen, mit etwas Steak, Zwiebeln, gerösteten Tomaten und Brunnenkresse belegen.
Pinot Noir, Merlot und Cabernet Sauvignon sind meine Top-Tipps für Steaks. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen magerere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während fettreichere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvignon vertragen. Der Stoltz Bio-Pinot Noir mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 26 Dollar pro Flasche.
Stoltz Bio Pinot Noir
Dieser Pinot zeigt sich gut mit seiner tiefen, satten Farbe und seinem blumigen Aroma für einen organischen Columbia Gorge Pinot Noir. Alles ist in Ordnung, damit dieser Wein entweder Jahre des Alterns willkommen heißt oder vor Ort getrunken werden kann.