Blumenkohl-Ceviche

Name: Blumenkohl-Ceviche
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Südamerikanischen, Lateinamerikanisch
Ingredients: 1 Kopf blumenkohl, fein gehackt; 2 (Winter) Chilipulver, oder nach Geschmack; 1 gurke, gesät und gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Koriander; 12 Key limes, juiced; 1 zwiebel, gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren salz nach Geschmack; 4 serrano-Chilischoten, entkernt und fein gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) flüssiges Gewürz auf Sojabasis (wie Maggi®); 1 groß tomate, gehackt; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten würziger Gemüsesaft (wie V8®); 1 1 Pfund Zucchini, Worcestershire-sauce

Blumenkohl Ceviche erfordert: 35 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 6g Eiweiß, 1g Fett, und insgesamt 114 Kalorien. Eine Mischung aus Koriander, Limettensaft, Tomate und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die südamerikanische Küche. 19 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. score von 95% dieses Gericht ist genial. Versuchen Blumenkohl-Ceviche, Don Ceviche {} und Ceviche-Peruanische Küche Kochbuch {giveaway}, und Ceviche de Camarón con Coco (Kokosnuss-Garnelen-Ceviche) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bringen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen. Blumenkohl im kochenden Wasser kochen, bis er durchgegart ist, aber fest bis zum Biss, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Blumenkohl

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Mischen Sie Blumenkohl, Gurke, Zwiebel, Tomate, Koriander und Serrano-Chilischoten in einer großen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Serrano-Pfeffer

Blumenkohl

Cilantro

Seegurke

Tomate

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie Gemüsesaft, Limettensaft, Chilipulver, Gewürze auf Sojabasis und Worcestershire-Sauce hinzu und rühren Sie nach jeder Zugabe um. Mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Worcestershire-sauce