Braune Butter Bourbon Cookies

Name: Braune Butter Bourbon Cookies
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 591 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Lorann Professional Kitchen®; 1 (kann sein oder überfliegen) Über Puderzucker; 5 (Winter) Bourbon-Whisky (empfohlen: Maker's Mark); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Schachtel Pillsbury mit vorgerolltem Kuchenboden; 1 2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack; 1 Eiswürfel; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pekannüsse, geröstet und grob gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 8 (Winter) ungesalzene butter; 1 (kann sein oder überfliegen) Zitrushonig

Brown-Butter-Bourbon-Cookies ist ein vegetarisch Dessert. Eine Portion enthält 107 Kalorien, 1g Eiweiß, und 5 G Fett. Dieses Rezept is für 36 Portion/en. Dieses deckt 2% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Allzweckmehl, Butter, Bourbon und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird von 2600 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. iemlich schlecht. Versuchen Brown-Butter-Bourbon-Spice Cookies, Bourbon, braune Butter und Vanilleschote Shortbread Cookies, und Braune Butter Gesalzene Karamell Schokolade Chip Cookies {Braune Butter Woche} für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Butter in einem mittleren Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Cook, sanft wirbelnden Pfanne ständig, bis Partikel beginnen, goldbraun und Butter riecht nussig, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Vom Herd nehmen und die Pfanne weiter wirbeln, bis die Butter satt braun ist, etwa 15 Sekunden länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Transfer zu einer mittleren Schüssel, Schneebesen in Eiswürfel, Transfer zu Kühlschrank, und vollständig abkühlen lassen, über 20 minuten, gelegentlich wischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiswürfel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

In einer kleinen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz verquirlen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

In einer großen Schüssel Zucker, dunkelbraunen Zucker und Ei verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Dunkelbrauner Zucker

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie gekühlte geschmolzene Butter und Vanille hinzu und verquirlen Sie, bis sie kombiniert sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanille

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Fügen Sie Mehlmischung hinzu und rühren Sie, um mit einem Holzlöffel zu integrieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Fügen Sie Bourbon hinzu und rühren Sie, bis Flüssigkeit absorbiert ist. Pekannüsse einrühren. Teig in Plastikfolie einwickeln und 24 Stunden im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Bourbon

Pekannüsse

Teig

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Ofengestell auf obere und untere Mittelstellung einstellen und Backofen auf 177° vorheizen. Zwei Backbleche mit Pergamentpapier auslegen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backblech

Backofen

Lassen Sie den Teig um den abgerundeten Esslöffel auf vorbereitete Keksblätter fallen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen, Blätter auf halbem Weg durch das Backen drehen, bis sie auf dem Boden golden sind, sich aber immer noch weich anfühlen, 15-18 Minuten. Cookies härten weiter aus und setzen sich ab, wenn sie abkühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen