Deep-Dish Apfelkuchen mit Cheddar-Kruste

Name: Deep-Dish Apfelkuchen mit Cheddar-Kruste
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 2 Eier, leicht geschlagen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 1 null Saft von Zitrone; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 1 Pfund Zucchini, rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten hellbrauner Zucker; 2 Kilogramm Golden Delicious Äpfel (etwa 12) - geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten 1/4 Zoll dick; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) scharfe cheddar-Käse, gerieben; 2 Stick kalte ungesalzene butter in Esslöffel

Deep-Dish Apfelkuchen mit einer Cheddar-Kruste könnte nur die Amerikanisch rezept, das Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 7g Eiweiß, 17g Fett, und insgesamt 411 kalorien. Dieses Rezept is für 16 Portion/en. Für $1.04 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Zitronensaft, Mehl, Butter und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen vegetarisch Diät. partitur von 24%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Versuchen Deep Dish Kürbiskuchen mit Gingersnap Kruste, Deep Dish Bier Kruste Pizza, und Wurst und Spinat Deep Dish Pizza mit Nudelkruste für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mehl, Käse und Salz in einer Küchenmaschine pulsieren lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Fügen Sie die Butter hinzu und pulsieren Sie, bis die Mischung grobem Mehl ähnelt.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Übertragen Sie die Mischung in eine große Schüssel und machen Sie einen Brunnen in der Mitte. Die Eier unterrühren und den Teig zu einer Kugel verarbeiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Den Teig in Viertel teilen und in Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen Sie jede Scheibe zu einer 11-Zoll-Runde zwischen 2 Blatt Wachspapier aus.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wachspapier

Entfernen Sie das Wachspapier und legen Sie zwei 9-Zoll-Kuchenformen mit einer Teigrunde aus. Kühlen Sie die ausgekleideten Pfannen und die 2 Teigrunden, bedeckt, bis sie gründlich abgekühlt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wachspapier

Den Backofen auf 37 grad vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In einer großen Schüssel die Äpfel mit dem Zitronensaft werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Apfel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Den braunen Zucker, das Mehl und das Salz darüber streuen und gut werfen. Teilen Sie die Äpfel zwischen den ausgekleideten Kuchenformen. Die Tortenschalenränder anfeuchten und mit den Teigrollen bedecken. Schneiden Sie jeden Überhang ab und crimpen Sie die Kanten zum Abdichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Apfel

Teig

Allzweck-Mehl

Salz

Schneiden Sie 4 Dampföffnungen in jeden Kuchen.

Backen Sie die Kuchen etwa 1 Stunde lang auf dem unteren Regal des Ofens oder bis sie goldbraun und sprudelnd sind und die Äpfel beim Durchstechen zart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aluminiumfolie