Eskariol -, Wurst-und Fontina-Quesadillas

Name: Eskariol -, Wurst-und Fontina-Quesadillas
Prep time: 26 min
Cook time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 2
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte escarole; 28 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/4 Tasse geriebener fontina-Käse; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Knoblauch; 2 (Winter) olivenöl, geteilt; 142 Nüsse jeder Art (gehackt) heiße Schweinefleisch italienische Wurst, Därme entfernt; 4 6-inchs (6-Zoll) Vollkorn-tortillas

Eskariol -, Wurst-und Fontina-Quesadillas ist ein glutenfrei Rezept für 2 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 21 G protein, 41 G Fett, und insgesamt Kalorien 599. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Nicht viele Leute mochten dieses Hor d'oeuvre wirklich. Wenn Sie Olivenöl, Tortillas, Fontina-Käse und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Bis die tortillas, die Sie Folgen könnten Hauptgericht mit Zimt-Zucker-Chips als dessert. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 26 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 61%, was ziemlich gut ist. Ähnliche Rezepte sind Eskariol Quesadillas, Pilz und Fontina-Quesadillas, und Wurst mit Bohnen und Escarole.

Anweisungen

Backofen auf 40 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

1 Esslöffel Öl in die Pfanne geben; zum Beschichten wirbeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie italienische Wurst hinzu und kochen Sie für 5 Minuten oder bis sie gebräunt sind, rühren, um zu bröckeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Italienische Wurst

Die Wurst abtropfen lassen und in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Escarole, Knoblauch und schwarzen Pfeffer hinzu; Kochen Sie 2 Minuten oder bis Escarole unter häufigem Rühren welkt.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Eskariol

Knoblauch

Pinsel restlichen 1 Esslöffel Olivenöl über eine Gelee-Rollen-Pfanne; ordnen Sie die Tortillas in einer einzigen Schicht auf Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Gelee

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Streuen Sie 1 Esslöffel Käse gleichmäßig über jede Tortilla; jeweils mit etwa 2/3 Tasse Wurstmischung bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Wurst

Käse

Bei 400 3 Minuten backen oder bis der Käse zu schmelzen beginnt.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aus dem Ofen nehmen und jede Tortilla vorsichtig in zwei Hälften falten und zum Schließen drücken.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Backen Sie sie weitere 10 Minuten und drehen Sie sie nach 5 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Backofen

Pfanne

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

unverpackte Schweinswurst 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte escarole 28Nüsse jeder Art (gehackt)

1/4 Tasse geriebener fontina-Käse 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter frischer Knoblauch 2(Winter)

olivenöl, geteilt 142Nüsse jeder Art (gehackt)

heiße Schweinefleisch italienische Wurst, Därme entfernt 46-inchs

(6-Zoll) Vollkorn-tortillas

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Das Weingut EnRoute Les Pommiers Pinot Noir mit einer Bewertung von 4.8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 62 Dollar pro Flasche.