Gebratene Tomaten-Mais-Suppe

Name: Gebratene Tomaten-Mais-Suppe
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Scheibe speckscheiben, gehackt; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Maiskörner (ca. 4 Ohren); 3 Knoblauchzehen, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 1 1 Pfund Zucchini, grob gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 15 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Beilage: geräucherte paprika; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 8-Unzen-Box Cannelloni-Schalen (12 Schalen), 2 Minuten in warmem Wasser eingeweicht; 1 süße Zwiebel, gehackt; 6 groß tomaten, halbiert

Geröstete Tomaten-Mais-Suppe ist ein glutenfrei und milchfrei Suppe. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 15 Portionen. mit 107 Kalorien, 3g protein, und 6g Fett jeder. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Olivenöl, Hühnerbrühe, Salz, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. 9%. icht so erstaunlich. Versuchen Geröstete Mais-Tomatensuppe, Abendessen heute Abend: Frische Tomatensuppe mit gerösteter Mais-Guacamole, und Feuer-gebratene Tomaten und schwarze Bohnensuppe mit frischem Mais Salsa für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Broiler Vorheizen. Werfen Sie Mais und Tomaten in Olivenöl und legen Sie sie auf ein mit Aluminiumfolie ausgekleidetes Backblech. Broil 8 Zoll weg von Hitze über 5 Minuten oder bis Mais und Tomaten sind goldbraun und zart. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Tomate

Mais

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backblech

Masthähnchen

Speck in einem großen Topf bei mittlerer Hitze knusprig kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Speck mit einem geschlitzten Löffel entfernen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Zwiebel zu Specktropfen im Topf geben. Kochen Sie bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren 5 Minuten oder bis sie weich sind. Knoblauch und die nächsten 5 Zutaten unterrühren; 2 Minuten kochen lassen. Brühe und reservierten Mais (ein paar Kerne beiseite stellen), Tomaten und Flüssigkeit vom Backblech einrühren. Mischung zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und 15 bis 20 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck Tropft

Tomate

Knoblauch

Brühe

Zwiebel

Mais

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Topf

Mischung mit einem Tauchmixer glatt rühren oder in einen Mixer geben und in Chargen pürieren, bis sie glatt ist. Speck einrühren (ein paar Stücke beiseite stellen). Suppe in Schüsseln schöpfen. Mit reservierten Maiskörnern und reserviertem Speck belegen und auf Wunsch garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Maiskörner

Speck

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Immersions-Mixer

Blender

Schüssel

Schöpflöffel

Hinweis: Für eine glatte Suppe durch ein Maschendrahtsieb abseihen und Feststoffe wegwerfen. Speck einrühren und gegebenenfalls Suppe aufwärmen. Macht 7 1/2 Tassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb