Gegrillte Garnelen mit Sternanis eingerieben

Gegrillte Garnelen mit Sternanis eingerieben
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 23 minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Salz, Garnelen, gemahlenen Koriander und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird ein Hit. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei, milchfrei und pescatarisch Diät. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 26%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Butternusskürbissuppe mit Sternanis und Ingwergarnelen, Gegrillter Spargel mit Haselnuss-Sternanis-Mayonnaise, und Gegrilltes Hähnchen mit Zimt-Sternanis-Sauce.

Anweisungen

1
Sonderausstattung: Etwa 4 Dutzend Bambusspieße in Wasser eingeweicht, um Verbrennungen auf dem Grill zu vermeiden
Zutaten, die Sie benötigen
1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Air Head Bonbons, In Dünne Streifen GeschnittenAir Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten
Wasserkastanien, In Julienne-Streifen GeschnittenWasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten
1
Sternanis, Koriander, Petersilienflocken, getrockneten Schnittlauch, Tobarashi, Knoblauchpulver und Salz mit Mörser und Stößel, in einer Gewürzmühle oder mit einer Gewürzkaffeemühle pulverisieren. Garnelen mit Reiben bestreichen, abdecken und 1 Stunde im Kühlschrank lagern.;
Zutaten, die Sie benötigen
Getrocknete PetersilieGetrocknete Petersilie
Fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), In Scheiben GeschnittenFettarmer Schmelzkäse (Velveeta), In Scheiben Geschnitten
Getrockneter SchnittlauchGetrockneter Schnittlauch
Scotch Bonnet Chili, GehacktScotch Bonnet Chili, Gehackt
2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe
Zusätzlicher Schlagsahne Und Schokoladenwaffelkrümel, OptionalZusätzlicher Schlagsahne Und Schokoladenwaffelkrümel, Optional
1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)
Vietnamesische ZimtchipsVietnamesische Zimtchips
1 Unze Bambussprossen, Geviertelt1 Unze Bambussprossen, Geviertelt
Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und GeröstetBaguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Mörser Und StößelMörser Und Stößel
1
Sojasauce, Essig, braunen Zucker, Zitronensaft, Limettensaft, Ingwersaft und Schnittlauch mischen und sicherstellen, dass sich brauner Zucker aufgelöst hat.
Zutaten, die Sie benötigen
Ingwer-SaftIngwer-Saft
Diät-CremesodaDiät-Cremesoda
1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt
1 Erdbeere, Geschält1 Erdbeere, Geschält
6 Sesambrötchen, Geteilt6 Sesambrötchen, Geteilt
1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf
In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Waschen Und Schöne Blätter Beiseite Legen, Zum GarnierenIn 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Waschen Und Schöne Blätter Beiseite Legen, Zum Garnieren
2
Petersilie hinzufügen und im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten, die Sie benötigen
Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)
3
Grill erhitzen. Garnelen aufspießen und grillen, bis sie rosa sind und einfach undurchsichtig werden.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Air Head Bonbons, In Dünne Streifen GeschnittenAir Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten
Wasserkastanien, In Julienne-Streifen GeschnittenWasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten
4
In einen nicht reaktiven Behälter geben und mit Ponzusauce bedecken. Vor dem Servieren 2 Stunden kalt stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ponzu-saucePonzu-sauce

Empfohlener Wein: 1 (14-Unzen-Box) Verpackte Risottomischung, Alkoholisches Getränk, Zutat, Pinot Noir, Sekt, Chardonnay, Lebensmittelproduktkategorie, Sauvignon Blanc, (Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden), Trockener Weißwein, Riesling, Pinot Grigio, Dose Pfirsiche, Abgetropft, Typ Des Menüeintrags, Muscadet, Grüner Veltliner

Weißwein, alkoholisches Getränk und Zutaten sind eine gute Wahl für gegrillte Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, egal ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Sterling Heritage Collection Napa Chardonnay. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 17 Dollar.
Sterling Heritage Kollektion Napa Chardonnay
Sterling Heritage Kollektion Napa Chardonnay
Ausgewogen und komplex schichtet der Napa Valley Chardonnay Früchte aus mehreren Weinbergen in der AVA und verbindet die üppige, kühne Reife des Mid-Valley mit dem Reichtum und der Tiefe von Carneros. Helle, goldene Frucht öffnet die Nase, abgerundet mit Noten von Honig, Karamell, Backgewürz und Toast. Ein kräftiger Eintrag von Zitronen und reifem Apfel entwickelt Gewicht und Viskosität, während er sich durch den Mund entwickelt. Der Fassbeitrag hinterlässt im Abgang einen fast süßen Mandeleindruck.
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 23 m.
Portion24
Gesundheits-Score1
Magazin