Gegrillte Polenta-Cracker mit gerösteter Pfeffersalsa

Name: Gegrillte Polenta-Cracker mit gerösteter Pfeffersalsa
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 8
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten calamata schwarze Oliven, entsteint; 2 (Winter) 3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten flachblättrige Petersilie, ein paar Handvoll; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln 1 Orange, Schale; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natives Olivenöl extra, Augapfel es; 1 (kann sein oder überfliegen) Olivenöl plus 3 bis 4 Esslöffel; 3 groß geröstete rote Paprikaschoten, gut abgetropft, 1 großes Glas, 16 Unzen; 1 Rohr 24 unzen, zubereitete Polenta, normaler oder sonnengetrockneter Tomatengeschmack, in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten; 1 weiße Zwiebel

Gegrillte Polenta-Cracker mit gerösteter Pfeffersalsa könnten genau die Beilage sein, nach der Sie suchen. Beobachte deine Figur? Dieses Höhlenmensch-, glutenfreie, ursprüngliche und ganze 30-Rezept hat 81 kalorien, 1 g Eiweiß, und 8 g Fett pro Portion. Dieses Rezept reicht für 8 Personen. Für 61 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 7% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person fand dieses Rezept schmackhaft und befriedigend. Es wird ein Hit für Sie sein Der vierte Juli Veranstaltung. Wenn Sie Pfefferflocken, Zwiebeln, Petersilie und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 16 minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Es ist ein sehr preiswert rezept für Fans von mexikanischem Essen. Insgesamt verdient dieses Rezept eine solider Spoonacular-Score von 60%. Versuchen Gegrillte Rib-Eye-Steaks mit gerösteter Pfeffersalsa, Gegrillte Short Ribs und geröstete Pfeffersalsa, und Joghurt Gegrillte Hähnchenbrust mit Ananas Geröstete rote Pfeffersalsa für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Grillpfanne auf hoch vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gekochter Rotkohl, Erhältlich Im Spezialitätenregal

Polenta in Scheiben schneiden und leicht mit Öl bestreichen. Grillen Sie 2 oder 3 Minuten auf jeder Seite, um die Kuchen zu punkten und sie zu erwärmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Polenta

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Paprika, Oliven, Kapern, Petersilie, Zwiebeln, Knoblauch und Paprikaflocken in den Prozessor geben und die Kraft zum Hacken der Salsa pulsieren lassen. Polenta mit Löffeln Salsa belegen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

1 Kopf Roter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

Polenta

3 Esslöffel Senf, Vorzugsweise Dijon-Senf

1 Orange, Schale

Dose Gekühlte Bohnen Und Grüne Chilis

20 Dünne Scheiben Zucchini

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Kochausrüstung

Gekochter Rotkohl, Erhältlich Im Spezialitätenregal

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

calamata schwarze Oliven, entsteint 2(Winter)

3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

flachblättrige Petersilie, ein paar Handvoll 1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln

1 Orange, Schale 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

natives Olivenöl extra, Augapfel es 1(kann sein oder überfliegen)

Olivenöl plus 3 bis 4 Esslöffel 3groß

geröstete rote Paprikaschoten, gut abgetropft, 1 großes Glas, 16 Unzen 1Rohr

24 unzen, zubereitete Polenta, normaler oder sonnengetrockneter Tomatengeschmack, in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten 1

weiße Zwiebel

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexikanisch passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und perlendem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Prickelnder Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Francis Ford Coppola Diamond Collection Monterey Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,1 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet ungefähr 20 Dollar pro Flasche.

Francis Ford Coppola Diamantsammlung Monterey Pinot Noir

Der Silver Label Pinot Noir hat eine helle rubinrote Farbe und offenbart einen verführerischen Duft nach roten Pflaumen, Blumen und süßen Gewürzen. Üppige Aromen von Schwarzkirsche, dunkler Johannisbeere und Erdbeere füllen den weichen Gaumen aus, während sich Noten von Sandelholz im weichen, eleganten Abgang fortsetzen.