Gegrillter Fisch

Name: Gegrillter Fisch
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackter Koriander, plus Zweige zum Garnieren; 2 (kann sein oder überfliegen) grobes Salz; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kreuzkümmel; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Limettenkeile, zum Garnieren; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Esslöffel extra-natives Olivenöl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) getrockneter oregano; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) streifenbarsch oder Red Snapper, Haut intakt

Gegrillter Fisch könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und Urrezept hat 121 Kalorien, 16g protein, und 6g Fett pro portion. Dieses Rezept is für Portionen.12 6 Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Chilipulver, Olivenöl, grobem Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das grobe Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Gesunder roher Schokoladenpudding als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillter ganzer Fisch, Gegrillter Dijon-Fisch, und Gegrillter Fisch und Paprika.

Anweisungen

Gewürze und Salz verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Rzen

Salz

Olivenöl und Koriander einrühren. Verwenden Sie ein scharfes Messer, um flache Schrägstriche etwa 1 1/2 Zoll auseinander in die Fischhaut zu machen; auf eine große Schüssel geben und beide Seiten mit Gewürzmischung einreiben. 30 Minuten bis 2 Stunden im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Cilantro

Fisch

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Kochausrüstung

Messer

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackter Koriander, plus Zweige zum Garnieren 2(kann sein oder überfliegen)

grobes Salz 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Kreuzkümmel 12Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Limettenkeile, zum Garnieren 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Esslöffel extra-natives Olivenöl 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

getrockneter oregano 907Nüsse jeder Art (gehackt)

streifenbarsch oder Red Snapper, Haut intakt

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Die Menage a Trois Limelight Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 11 Dollar pro Flasche.