Gegrillter Romaine-Salat

Name: Gegrillter Romaine-Salat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 3 4 romaine Herzen; 3 (Winter) zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) rotweinessig (oder Apfelessig); 2 (kann sein oder überfliegen) gehackte frische Kräuter wie Rosmarin, Thymian, Oregano (oder 1 Teelöffel getrocknete gemischte Kräuter); 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 Prise Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Gegrillter Romaine-Salat dauert ungefähr 20 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 3 Portion/en. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Diese Beilage hat 144 Kalorien, 1g Eiweiß, und 14g Fett pro portion. 2305 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Pfeffer, Kräuter wie Rosmarin, Weinessig, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Es wird Ihnen durch einfache Rezepte gebracht. %. ehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Wenn Sie dieses Rezept mögen, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Gegrillter Baby-Romaine-Salat mit Parmesan-Vinaigrette, Romaine Salat Salat mit Cilantro Dressing, und Romaine Salat Mit Julienned Salami, Käse, & Karotten.

Anweisungen

Bereiten Sie die Romaine-Herzen vor: Ziehen Sie alle alten Blätter ab. Hacken Sie die oberen 1 oder 2 Zoll des Salatkopfes ab und rasieren Sie den gebräunten Teil des Wurzelendes ab, wobei das Wurzelende intakt bleibt, damit der Salatkopf zusammenbleibt.

Zutaten, die Sie benötigen

Romaine Herzen

Kopfsalat

Bereiten Sie Ihren grill für hohe direkte Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Öl, Essig, Kräuter, Salz und Pfeffer in eine kleine Schüssel geben und mit einer Gabel verquirlen. Malen Sie die Salatherzen mit der Vinaigrette über.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Vinaigrette

Kopfsalat

Essig

Kraut

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Grill: Grillen Sie die Romaine-Herzen, bis sie von allen Seiten leicht gebräunt sind, und drehen Sie sie alle ein oder zwei Minuten, bis sie fertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Romaine Herzen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Sofort servieren. Sie können die Herzen entweder ganz servieren oder sie hacken und für einen Salat werfen.