Gegrilltes Flankensteak mit Konfetti Salsa

Name: Gegrilltes Flankensteak mit Konfetti Salsa
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 8
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 283 Nüsse jeder Art (gehackt) avocado (über, entkernt, geschält und gehackt; 1 Kilogramm flank steak, getrimmt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Koriander; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, gehackt; 2 (Winter) frischer Limettensaft; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) tasse gewürfelte frische Mango (über; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten rote Paprika, stielig, entkernt und gehackt; 1 rote Zwiebel, gehackt; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer

Gegrilltes Flankensteak mit Konfetti Salsa könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Caveman-, Gluten-, Milch- und Urrezept serviert 8. Eine Portion enthält 296 Kalorien, 32g protein, und 13g Fett. Es ist ein eher teuer rezept für Fans von mexikanischem Essen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 27 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Zwiebel, Mango, Knoblauch, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Avocado zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem schokoladen-Avocado-Mousse / schnelles Avocado-Mousse aus dunkler Schokolade als dessert. 3%. norm. Versuchen Gegrilltes Flankensteak mit Maissalsa, Gegrilltes Flankensteak mit Salsa Verde, und Gegrilltes Flankensteak mit Tomaten-Pfeffer-Salsa für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Avocado, Mango und Limettensaft in einer kleinen Schüssel. Koriander einrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Salsa beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Paprika

Limettensaft

Cilantro

Avocado

Knoblauch

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Zwiebel

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Bereiten Sie ein Holzkohlefeuer vor, Lassen Sie es zu einer grauen Asche brennen und stellen Sie den Grill etwa 6 Zoll über den Kohlen auf. (Oder vorheizen broiler und set broiling rack 6 zoll von wärmequelle.)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Grill

Steak mit Öl einreiben und beide Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. Grill oder Bratensteak, etwa 6 Minuten pro Seite für mittel-selten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Steak

Speiseöl

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Steak auf eine Arbeitsfläche bringen, locker mit Folie abdecken und 10 Minuten ruhen lassen. Steak sehr dünn auf Diagonal schneiden und mit Salsa servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

283Nüsse jeder Art (gehackt)

avocado (über, entkernt, geschält und gehackt 1Kilogramm

flank steak, getrimmt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter frischer Koriander 1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln

knoblauch, gehackt 2(Winter)

frischer Limettensaft 425Nüsse jeder Art (gehackt)

tasse gewürfelte frische Mango (über 11 Pfund Zucchini,

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

rote Paprika, stielig, entkernt und gehackt 1

rote Zwiebel, gehackt 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und Pfeffer

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak funktioniert sehr gut mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Sie können Albertina Goldmedaillengewinner Merlot Lorilai's Reserve Wein probieren. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 25 Dollar pro Flasche.