Geschwärzter Fisch

Name: Geschwärzter Fisch
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, 1 ganze frische Jalapeno; 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter Thymian; 2 (kann sein oder überfliegen) trockener Senf; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kreuzkümmel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) filets Forelle; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesalzene butter, geschmolzen; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesalzene butter, geschmolzen; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Tasse Mayonnaise, z. B. Hellmann's

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Pfeffer, Butter, Butter und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um die ungesalzene Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Mandelmilch-Schokoladenpudding als dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 71%, was ziemlich gut ist. Ähnliche Rezepte sind Geschwärzte Gewürzmischung und geschwärzter Fisch, Geschwärzter Fisch, und Geschwärzter Fisch.

Anweisungen

In einer kleinen Schüssel Paprika, trockenen Senf, Cayennepfeffer, Kreuzkümmel, schwarzen Pfeffer, weißen Pfeffer, Thymian und Salz vermischen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cayennepfeffer

Schwarzer Pfeffer

Weißer Pfeffer

Senfpulver

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Mmel

Thymian

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Erhitzen Sie eine schwere Gusseisenpfanne bei starker Hitze, bis sie extrem heiß ist, etwa 10 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie 3/4 Tasse geschmolzene butter in eine flache Schale. Tauchen Sie jedes Filet in Butter und drehen Sie es einmal, um beide Seiten zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Tauchen

Beide Seiten der Filets mit Gewürzmischung bestreuen und vorsichtig auf den Fisch tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Filets ohne Gedränge in eine heiße Pfanne geben. Gießen Sie vorsichtig etwa 1 Teelöffel geschmolzene Butter über jedes Filet. Kochen, bis der Fisch ein verkohltes Aussehen hat, ca. Filets wenden, jeweils 1 Teelöffel geschmolzene Butter darüber löffeln und kochen, bis sie verkohlt sind. Wiederholen Sie mit dem restlichen Fisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kochausrüstung

Schüssel

Pfanne

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 11 Pfund Zucchini,

1 ganze frische Jalapeno 11 Pfund Zucchini,

getrockneter Thymian 2(kann sein oder überfliegen)

trockener Senf 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Kreuzkümmel 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 11 Pfund Zucchini,

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 680Nüsse jeder Art (gehackt)

filets Forelle 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ungesalzene butter, geschmolzen 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ungesalzene butter, geschmolzen 11 Pfund Zucchini,

1 Tasse Mayonnaise, z. B. Hellmann's

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der St. Michael-Eppan-Pinot Grigio mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 23 Dollar pro Flasche.