Guacamole

Name: Guacamole
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 5 (Winter) gehackter frischer Koriander, geteilt; 1 groß jalapeño, entkernt, gehackt, geteilt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 3 (Winter) frischer Limettensaft; 1 1 Pfund Zucchini, 2 Esslöffel geröstetes Erdnussöl oder Pflanzenöl; 1 ( Auberginen) tomate, entkernt, gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Tortilla-chips (zum servieren); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte weiße Zwiebel

Guacamole könnte nur die Mexikanisch Rezept, das Sie suchen. Diesen hors d ' oeuvre hat 151 Kalorien, 3g protein, und 7g Fett pro portion. Dieses Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 17 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Koriander, Limettensaft, Tomaten, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. ergebnis von 29% dieses Gericht ist nicht so erstaunlich. Versuchen guacamole , wie man Guacamole macht / mexikanische Guacamole, Chipotle Mexican Grill Guacamole - frisch zubereitete Guacamole, die einfach zuzubereiten ist, kann damit gegessen werden, und Gebratene Grüne Kochbananen mit Guacamole und Garnelen (Tostada de Plátano con Camarones y Guacamole) für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

5(Winter)

gehackter frischer Koriander, geteilt 1groß

jalapeño, entkernt, gehackt, geteilt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz 3(Winter)

frischer Limettensaft 11 Pfund Zucchini,

2 Esslöffel geröstetes Erdnussöl oder Pflanzenöl 1( Auberginen)

tomate, entkernt, gehackt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Tortilla-chips (zum servieren)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte weiße Zwiebel

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten Dragonette Cellars Sta versuchen. Rita Hills Pinot Noir. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 45 Dollar pro Flasche.