Honig-Gingered Karottensuppe

Name: Honig-Gingered Karottensuppe
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter geschälter frischer Ingwer; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) pakete gefrorene geschnittene Honig-glasierte Karotten (wie Grüner Riese), aufgetaut; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gefrorene gehackte Zwiebel; 1 1 Pfund Zucchini, geriebene Orangenschale

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 15 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 12%, was ziemlich schlecht ist. Ähnliche Rezepte umfassen Gingered Karottensuppe, Gingered Karottensuppe, und Lebkuchen-Karotten-Edamame-Suppe.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 6 Zutaten in einem großen Topf; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; 2 Minuten köcheln lassen oder bis die Karotten weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Die Hälfte der Suppenmischung in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Blender

Entfernen Sie das Mittelstück des Mixerdeckels (damit Dampf entweichen kann); Sichern Sie den Mixerdeckel am Mixer.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Legen Sie ein sauberes Handtuch über die Öffnung in den Deckel (um Spritzer zu vermeiden). Mischung 30 Sekunden oder bis glatt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Gießen Sie die pürierte Mischung in eine große Schüssel. Wiederholen Sie den Vorgang mit der restlichen Suppenmischung. Suppe in Schüsseln schöpfen; auf Wunsch mit Joghurt und Thymianzweigen garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Thymian