Huhn Vindaloo

Name: Huhn Vindaloo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 2 (kann sein oder überfliegen) Chilipaste mit Knoblauch; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter Koriander; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 EL Lawry's oder anderes Gewürzsalz; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) maisstärke; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 2 (Winter) gehackter frischer Ingwer; 6 Knoblauchzehen, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kardamom; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Nelken; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Koriander; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte Zwiebel; 1 gewürfelte rote Paprika; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reisessig; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Hähnchenschenkel ohne Knochen, ohne Haut, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 2 (Winter) Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit; 1 gewürfelte gelbe Paprika

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Huhn Vindaloo einen Versuch. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 447 Kalorien, 28g protein, und 10 G Fett. Dieses Rezept ist typisch für die Indische Küche. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Eine Mischung aus Zwiebeln, Reisessig, gemahlenem Koriander und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um die Zwiebel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Candy Corn Cupcakes als dessert. 9%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Huhn Vindaloo , Authentisches Huhn Vindaloo, Huhn Vindaloo, und Huhn Vindaloo.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 10 Zutaten (durch Knoblauch) in einer Plastiktüte mit Reißverschluss. Marinieren im Kühlschrank mindestens 4 Stunden, gelegentlich drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel hinzufügen; saut 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fügen Sie Hühnermischung und Paprika hinzu; 5 Minuten anbraten oder bis das Huhn von allen Seiten gründlich gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Ganzes Huhn

Brühe und Salz hinzufügen; köcheln lassen, aufgedeckt, 15 Minuten oder bis das Huhn fertig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Brühe

Salz

Maisstärke und Wasser in einer kleinen Schüssel vermischen; gut umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Maisstärkemischung zur Hühnermischung geben; 2 Minuten köcheln lassen oder bis die Sauce dicker wird. Koriander einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Cilantro

Ganzes Huhn

Soße

Über Reis servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Kochausrüstung

Ziploc-Beutel

Pfanne

Schüssel

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)2(kann sein oder überfliegen)

Chilipaste mit Knoblauch 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter Koriander 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1/2 EL Lawry's oder anderes Gewürzsalz 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

maisstärke 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe 2(Winter)

gehackter frischer Ingwer 6

Knoblauchzehen, gehackt 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Kardamom 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Zimt 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlene Nelken 2(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Koriander 2(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gewürfelte Zwiebel 1

gewürfelte rote Paprika 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

reisessig 1(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)454Nüsse jeder Art (gehackt)

Hähnchenschenkel ohne Knochen, ohne Haut, in 1-Zoll-Würfel geschnitten 2(Winter)

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit 1

gewürfelte gelbe Paprika

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Weinberg Leo Steen Saini Chenin Blanc mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 24 Dollar pro Flasche.