Jamaikanische schwarze Bohnensuppe

Name: Jamaikanische schwarze Bohnensuppe
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 11
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackter Sellerie (etwa 2 Stiele); 1 1 Pfund Zucchini, 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) paket getrocknete schwarze Bohnen; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) paket 96% -fettfreier gewürfelter Schinken (wie Hormel); 4 Knoblauchzehen, gehackt; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grüne Paprika, gehackt (ca.; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte grüne Zwiebeln; 2 (kann sein oder überfliegen) salzfreies jamaikanisches Jerk-Gewürz; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettarme saure Sahne; 794 Nüsse jeder Art (gehackt) salzarme Rinderbrühe; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte Zwiebel; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 170 Nüsse jeder Art (gehackt) Tomatenmark mit basilikum, Knoblauch und oregano; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. 4%. olide. Versuchen Jamaikanische Schinken- und Bohnensuppe, Jamaikanische Schinken- und Bohnensuppe, und Schwarze Linsen- und schwarze Bohnensuppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bohnen sortieren und waschen; in einen großen holländischen Ofen stellen. Deckel mit Wasser auf 2 Zoll über Bohnen. Abdecken und 8 Stunden stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Bohnen abtropfen lassen; zurück in die Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie 4 Tassen Wasser. Zum Kochen bringen; abdecken, Hitze auf Mittel reduzieren und 30 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Sellerie und die nächsten 3 Zutaten; Kochen Sie 6 Minuten oder bis Sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Selleries

Fügen Sie Selleriemischung, Brühe und die nächsten 5 Zutaten zu den Bohnen hinzu; Kochen Sie 20 Minuten bei mittlerer Hitze oder bis sie gründlich erhitzt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Selleries

Beans

Brühe