Jerk Chicken und Tomatensalat

Name: Jerk Chicken und Tomatensalat
Prep time: 6 h 55 min
Cook time: 6 h 55 min
Total time: 6 h 55 min
Yield: 8
Cuisine: Zentralamerikanisch, Karibisch
Ingredients: 4 Kilogramm cut up huhn, 8 drumsticks und 8 oberschenkel; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Basilikumblätter; 30 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Thymianblätter; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) zerdrückter Knoblauch; 4 (kann sein oder überfliegen) boden Piment; 3 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 3 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Muskatnuss; 4 Limes; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme Sojasauce; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 rote Zwiebel, Schnitt Julienne; 3 (Winter) 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Schalotten; 2 Scotch bonnet chiles; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) saftige Tomaten, in Keile geschnitten; 2 weiße Zwiebeln, fein gehackt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 6 Stunden und 55 Minuten. 8%. ut. Versuchen Jerk Chicken & Nektarine Salat, Caribbean Jerk Chicken & Pasta-Salat, und Probieren Sie die Inseln Jerk Chicken Salat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie die Limetten in eine kleine mikrowellensichere Schüssel und Mikrowelle, bis die ätherischen Öle in der Haut freigesetzt werden. Diese Limetten werden heiß aus der Mikrowelle kommen, also beiseite stellen und abkühlen lassen, bevor sie gepresst werden.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Unze Rotkohl, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüsemischung Aus Kalifornien

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Mischen Sie mit einem Mixer (oder einer Küchenmaschine) alle trockenen Zutaten; Piment, Muskatnuss, Zimt, Thymian, Zwiebeln, Schalotten, Paprika (während Sie Handschuhe tragen) zu einem Fruchtfleisch. Kehren Sie zu den Limetten zurück und drücken Sie den Saft durch das Zuführrohr in den Mixer. Stellen Sie sicher, dass Sie die Limettenöle verwenden, die durch Mikrowellen freigesetzt wurden, sowie den Saft, den Sie gepresst haben. Dann fügen Sie die Sojasauce durch das Feederrohr hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

6 Sesambrötchen, Geteilt

1/2 Tasse Kristallzucker (Turbinado- Oder Bio-Rohrzucker)

Wie Pistazien Oder Walnüsse

1 Kopf Roter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

1 Mittelgroße Gelbe Zwiebel, Grob In Gleichmäßige Stücke Geschnitten

20 Dünne Scheiben Zucchini

Hochwertiger Tequila (empfohlen: 100 Prozent Agave)

1 Unze Rotkohl, Gehackt

2 Tassen Knoblauchzehen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

42 Rote Schnur-Lakritze

Gut mischen.

Legen Sie die Hähnchenstücke und Limettenhäute in einen Behälter, den Sie fest abdecken können.

Zutaten, die Sie benötigen

Cannelloni-Schalen

1 Unze Rotkohl, Gehackt

Gießen Sie die Marinade über das Huhn und ruhen Sie über Nacht im Kühlschrank (oder mindestens 4 Stunden). Halten Sie fest bedeckt und weg von anderen Lebensmitteln, da es sie beflecken wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Den Ofen auf 300 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Braten Sie das Huhn in einer überdachten Pfanne für 2 Stunden. Erhöhen Sie die Temperatur auf 400 Grad F, decken Sie das Huhn auf und braten Sie weitere 30 Minuten. Das Wichtigste ist, dass Sie "auf Doneness prüfen." Wenn das Huhn fertig ist, fühlt sich das Fleisch fest an und die Säfte werden klar. Sie können auch ein Sofortlesethermometer verwenden, das eine Innentemperatur von mindestens 180 Grad F registrieren sollte.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Um den Tomatensalat zuzubereiten, mischen Sie Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, Essig, rote Zwiebeln und Basilikum in einer Rührschüssel. Vorsichtig werfen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült