Karibische Bohnen und Quinoa

Name: Karibische Bohnen und Quinoa
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Zentralamerikanisch, Karibisch
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) 1/2 Tasse Kristallzucker (Turbinado- oder Bio-Rohrzucker); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 rote Zwiebel, kleine Würfel; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelte Tomaten; 30 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/8 – 1/2 Tasse Kapern, abgelassen; 1 (kann sein oder überfliegen) chipotle-chili-Pfeffer; 6 Nelke knoblauch, gehackt; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dosen (über gekochte Kidneybohnen, abgelassen; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Kalk, optional; 1 groß zwiebel, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Dosen) natriumarme Hühnerbrühe; 1 (Winter) 1/2 - 1 Esslöffel Peperoni-Sauce; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/4 – 1/2 Tasse gefüllte Spanische Oliven; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten quinoa, mehrmals gespült; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren salz und frisch gemahlener Pfeffer, nach Geschmack; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Soja-Dream-Getränk (Originalgeschmack) oder Milch; 1 groß grüne, gelbe oder rote Paprika, gehackt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Quinoa, Oregano, Limette und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Nicht viele Leute mochten dieses zentralamerikanische Gericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. Es wird dir gebracht von blog.fatfreevegan.com . 2%. Ähnliche Rezepte umfassen Karibischer Reis und Bohnen, Karibische rote Bohnen und Reis, und Karibischer Reis & Bohnen.

Anweisungen

Erhitzen Sie einen großen, Antihafttopf bei mittlerer bis hoher Hitze . Die Paprika, Zwiebeln und den Knoblauch anbraten, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Peppers

Knoblauch

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Quinoa hinzu und rösten Sie sie etwa 4 Minuten lang unter ständigem Rühren, nur um sie ein wenig auszutrocknen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt

Toast

Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu, stellen Sie die Hitze auf niedrig, decken Sie sie ab und kochen Sie, bis die Quinoa weich ist und die Flüssigkeit absorbiert ist, etwa 20 Minuten. Vor dem Servieren gut umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt

Fügen Sie eine Prise frischen Limettensaft am Tisch hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft